Ingrédients: 3 mangues mûres 10 fruits de la passion 1 citron vert 15 cl de mélasse (ou sirop d'érable, ou miel liquide) 2 cuillères à soupe de basilic surgelé...
Ingrédients: 1 melon 1 sachet de cubes de tomates cuisinées Mr Picard basilic surgelé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une trentaine de crevettes cuites
Ingrédients: 1lb (454 g) de pâtes au choix 1 poivron rouge coupé en dés Une douzaine d'olives noires dénoyautées et émincées 2 échalotes françaises finement...
Ingrédients: Une grosse courgette 2 tomates le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe huile d'olive de la fêta en cubes 6 belles feuilles de basilic 1...
Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...
Ingrédients: 4 tomates 2 boules de mozzarella 50 g de basilic 3 cuillères à soupe de pignons de pin 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 gousse d'ail 25 cl...
Ingrédients: une botte de carottes lavées 6 ou 8 grandes feuilles de basilic 2 càs d'huile de tournesol pressée à froid 1 càs d'huile de lin 1 càc de tahini 1...
Ingrédients: 600 g d'aubergine (2 ou 3 selon leur taille) 1 belle gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 petit pot de fromage blanc (ou de la brousse de...
L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.
Ingrédients: Farce : 100 g de viande hachée, un reste de beefteak convient très bien 400 g de ricotta une dizaine de feuilles de basilic 150 g de mozzarella 500...
Ingrédients: 700 g de haricots verts des tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 2 brins de menthe 2 brins de basilic 2 cuillères à soupe d'huile de colza 2 cuillères...
Ingrédients: 4 tomates 12 fraises 6 feuilles de basilic 5 feuilles de batavia émincé du vinaigre de xérès de l'huile d'olive sel et poivre 1/2 oignon en...