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Soupe au tofu 27 recettes

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Recette Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

10 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile297 kcal 40 minutes
Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature (ou fumé selon votre goût) Bouillon de légumes 1 cac de curry en poudre Ciboulette (ou coriandre)...
Recette Soupe à la carotte, aux lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, aux lentilles corail et au tofu

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile298 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 700 g de carottes - 1 verre à moutarde lentilles corail (20 cl) - 100 g de tofu nature ou fumé selon votre goût - Bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - Ciboulette ou coriandre...
Recette Soupe au tofu de belle-maman

Soupe au tofu de belle-maman

1 vote
Plat facile 15 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 6 morceaux de tofu de marque Panda - 1/2 tasse de pois et carottes congelées - 1 tasse de porc b-b-q haché en petits dés - 4 oignons verts hachés - 10 tasses de bouillon de poulet maison - 6 champignons chinois parfumés hachés en dés - 1 tasse de p...
Recette Soupe de miso au tofu et algues séchées, un concentré de bienfait

Soupe de miso au tofu et algues séchées, un concentré de bienfait

1 vote
Plat facile 4 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 1 l de dashi - 290 g de tofu - algues séchées (ao-nori ou wakame) - 75 g de pâte de miso moyen...
Recette Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

4 votes
Sans sucre ajouté
Plat moyen616 kcal 55 minutes
Ingrédients: 350 gr de tofu (semi ferme) 250 gr de nouille de riz 1 oignon 1 grosse d’ail 1 citron vert 2 c. à s. de sauce soja 400 ml de lait de coco 1 bulbe de citronnelle 250 ml de bouillon de légume 1 courgette 1 poivron rouge 1 c. à c. de gingembre râpé 2 c....
Le coffret

Le coffret "Boissons et soupes détox" des éditions I2C !

4 votes

Gardez les bonnes habitudes alimentaires toute l’année même après les fêtes ! Grâce à la cure détox que nous vous proposons aujourd’hui compensez les petits excès en un rien de temps et avec le sourire !

Recette Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile139 kcal 50 minutes
Ingrédients: Soupe aigre piquante: - 2 cuillères à soupe de fécule de mais - 4 cuillères à soupe d'eau - 2 cuillères à soupe de sauce soya - 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz - 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu - 1 œuf - 1 petit piment rouge frai...
Recette Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile571 kcal 25 minutes
Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre de riz . 20 g de sauce soja . 1 cube de bouillon de volaille . 1/2 cuillère à café de gingembre en poud...
Recette Soupe chinoise a ma facon

Soupe chinoise a ma facon

5 votes
Autre moyen 15 minutes 90 minutes
Ingrédients: Bouillon de poule (fait maison) ou en cube 1/2 sachet de champignons noirs 1/2 boite de pousse de bambou 1/2 pot de pointes d'asperges 6 à 8 aiguillettes de canard 6 à 8 gambas décortiquées 1/2 tranche de tofu 1 morceau de ging...
Recette Déjeuner à deux avec une soupe aux nouilles de riz

Déjeuner à deux avec une soupe aux nouilles de riz

1 vote
Entrée facile 20 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 300 g de nouilles de riz larges - 150 g de porc, émincé - 1 bâton de citronnelle, coupé en rondelles - 2 gousses d’ail, pelées et râpées finement - 100 g de tofu, coupé en gros cubes - 500 ml de bouillon de poule - 400 ml de lait de coco non sucré ...
Recette Soupe de nouilles udon

Soupe de nouilles udon

2 votes
Plat facile 15 minutes 14 minutes
Ingrédients: - 200 g de nouilles Udon - 150 g de tofu ferme - 1 carotte - 1 branche de céleri - 150 g de mini-épis de maïs en boite - 50 g de champignons enoki frais - 20 g de champignons noirs émincés déshydratés - 10 g de shiitake déshydratés - 1 cuillère à sou...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

101 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Soupe japonaise miso

Soupe japonaise miso

1 vote
Plat facile 4 minutes 2 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de miso (magasin bio et asiatique) - 2 cuillères à café de dashi (magasin asiatique) - 1 cuillère à soupe d'algue wakamé (magasin bio et asiatique) - 1 litre et demi d'eau - 100 g de tofu (fumé pour moi) - 1 carotte - 1 cébette...
Recette Potage pekinois ou hot and sour soup

Potage pekinois ou hot and sour soup


Entrée moyen229 kcal 45 minutes
Ingrédients: 150g de poulet (en fines lanières) 140g de pousses de bambou (émincées et égouttées ; 1 boite) 3 champignons (séchés chinois roules et coupés en lamelles) Un morceau de gingembre (coupé en petit bouts selon le goût) 200 g de Tofu (coupé en lamell...
Recette Soupe alphabet aux lentilles et aux mini-tomates

Soupe alphabet aux lentilles et aux mini-tomates


Sans lactoseSans sucre ajouté
Plat facile1118 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 1 tasse de lentilles vertes - 4 tasses de bouillon de poulet - 4 tasses d’eau - 2 grosses carottes pelées et coupées en petits morceaux - 1 cuillère à table d’herbes salées - 1 tasse de nouilles alphabet - 1 1/2 tasse de tomates miniatures (ou toma...
Recette Soupe miso

Soupe miso


Entrée facile 10 minutes 7 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de miso - 5 champignons de votre choix, tranchées finement - 1 litre d'eau - 10 wakames séchées - 1 petit bloc de tofu semi-ferme coupé en cubes - 1 bouquet de coriandre hachée - graines de pavot et graines de sésames...
Recette Soupe au miso

Soupe au miso


Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 2 feuilles de chou chinois coupés en carrés - 1 petite poignée d'algues wakame déshydratées - 50 g de tofu ferme - 2 cuillères à soupe rases de miso - 4 cuillères à café de dashi ou de fumet de poisson en poudre - Ciboulette ciselée...


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