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Recette de boudin
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Brochette boudin-gnocchi
Brochette Boudin-Gnocchi
Préparation
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Mettre un gnocchi et un boudin sur chaque cure-dent.
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Faire chauffer dans une poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.
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Accord vin : Que boire avec ?
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Bourgueil
Centre - Val de Loire, Rouge
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