Sablés au parmesan, olives et pignons

Name: Sablés au parmesan, olives et pignons
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de beurre mou; 100 g de parmesan; 100 g de farine; des olives noires coupées en morceaux; 2 poignées de pignons de pin; une pincée de sel

Une recette pour l'apéro qui n'a rien de compliquer.

Apéritif

10 parts

8 min

15 min

facile

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Ingrédients

100 g de beurre mou
100 g de parmesan
100 g de farine
des olives noires coupées en morceaux
2 poignées de pignons de pin
une pincée de sel

Coût estimé: 7.02€ (0.7€/part)

Préparation

Préchauffer le four à thermostat 5.
Dans un saladier, mettre le beurre mou, puis verser la farine, le sel et le parmesan. Travailler la pâte avec les doigts pour qu'elle soit bien homogène.
Rajouter les morceaux d'olives et les pignons. Bien mélanger.
Faire des petites boules dans la paume de la main, les poser sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.
Enfourner pour environ 15 minutes en surveillant la cuisson. Laisser refroidir avant de déguster.

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