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Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon

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Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambonType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

Pour 6 petites verrines
1 avocat bien mûr
1 CS de crème liquide
20 gr de roquefort
1 CC de jus de citron vert
sel et poivre
2 tranches de jambon blanc
Préparation:

Eplucher votre avocat, couper le en petit morceaux, ajouter le roquefort , la crème, sel poivre et jus de citron mixer le tout.
Hacher vos tranches de jambon.
Disposer dans le fond de vos verrines le jambon et ajouter par dessus la purée d'avocat.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.



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Par chilubru (Voir son site)




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