FONDANT D'AMANDES AUX ABRICOTS

Name: Fondant d'amandes aux abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g d'abricots; 100 g de poudre d'amandes; 80 g de sucre en poudre; 30 g de farine +10 g; 2 cuillères à soupe de miel; 2 oeufs; 20 cl de crème; 100 g de beurre+ 10 g

Autre

4 parts

15 min

22 min

facile

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Ingrédients

500 g d'abricots
100 g de poudre d'amandes
80 g de sucre en poudre
30 g de farine +10 g
2 cuillères à soupe de miel
2 oeufs
20 cl de crème
100 g de beurre+ 10 g

Préparation

Préchauffez le four à th.6-7(200°C).
Lavez et découpez les abricots en deux.
Dans une terrine, mélangez au fouet le beurre mou avec le sucre,le miel et la crème.
Incorporez la poudre d'amandes,la farine et les œufs, un à un.
Versez dans un moule beurré et fariné, répartissez les abricots.
Enfournez et faites cuire 30 à 35 minutes.

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