Perles roses lorraines à la mirabelle.

Name: Perles roses lorraines à la mirabelle.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 24 biscuits Roses de Reims émiettes; 100 g de beurre mou; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 cuillère à soupe d'eau de vie de mirabelle; 1 jaune d'oeuf

Autre

4 parts

15 min

facile

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4

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Ingrédients

24 biscuits Roses de Reims émiettes
100 g de beurre mou
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillère à soupe d'eau de vie de mirabelle
1 jaune d'oeuf

Coût estimé: 1.84€ (0.46€/part)

Préparation

Faire une pâte avec tous les ingrédients. Laisser durcir au froid.
Faire des boules à la main de la taille d'une truffe au chocolat.
Les rouler ensuite dans un mélange tant pour tant de sucre glace et de fécule pour leur donner un aspect neigeux.

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