Quiche aux poiraux(Leek quiche)

Préparation

• Dans un plat à tarte,mettre votre pâte brisée .
• Dans une casserole mettre les poireaux à bouillir avec un peu de sel.
  Une fois cuits égouttez les .
• Dans un bol, battre les œufs avec le fromage puis mélangez aux poireaux.
• Versez cette préparation sur le fond de tarte et faire cuire pendant 20-25 minutes.