Préchauffez le four à 150/180°C. Beurrez un moule à manqué et saupoudrez le fond et les parois avec la c à soupe de sucre.
Cassez les ufs. Ajoutez le sucre et battez vivement. Ajoutez le mascarpone et le zeste en fouettant. Ajoutez la farine tamisée et la levure. Mélangez bien.
Lavez les abricots, épluchez les pêches et coupez les en 2 en enlevant le noyau. Recoupez les en lamelles. Ajoutez les à la pâte. Versez dans le moule et cuire 30 mn.
Poudrez avec le sucre vanillé et remettez au four éteint pendant 10 mn.
Servez tiède.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
15 recettes avec des abricots
Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles!
Pensez à glisser des chocolats et biscuits de Noël sous le sapin !
Commentaires des membres:
Très bon ,je n'avait pas de mascarpone j'ai mis de la crème a la place .
Excellennnnnnnnnnnnnnnnnnnnt
Très bonne recette. Mes enfants se sont régalés. Merci
Agrable a faire et a manger surtout quand il pleut++