Préparation:etape 1
Incorporer progressivement le lait à la farine.
etape 2
Ajouter les oeufs.
Fouetter de façon à obtenir une pâte homogène.
etape 3
Ajouter la cannelle, les graines de vanille, le gingembre et la vanille.
etape 4
Rajouter une cs d'huile.
Bien mélanger et faire cuire.