Crêpes aux épices

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2 commentaires

De délicieuses crêpes!

Ingrédients:

250 g de farine
1/2 litre de lait
2 oeufs
1 cuillère à café de cannelle
2 cuillères à café de gingembre moulu
1 gousse de vanille
Une pincée de muscade moulue
Huile

Préparation:

Etape 1: Incorporer progressivement le lait à la farine.

Etape 2: Ajouter les oeufs.

Fouetter de façon à obtenir une pâte homogène.

Etape 3: Ajouter la cannelle, les graines de vanille, le gingembre et la vanille.

Etape 4: Rajouter une cs d'huile.

Bien mélanger et faire cuire.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 229Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 34.5g
  • 11%
  • Lipides:
  • 5.1g
  • 8%
  • Gras sat.:
  • 1.5g
  • 8%
  • Protéines:
  • 9.9g
  • 20%
  • Fibres:
  • 2.2g
  • 9%
  • Sucre:
  • 5.2g
  • 6%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 147g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 31/12/2015, 00:05

Cette recette a l'air succulente, je l'essayerai avec gand plaisir

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4 / 5
Posté le 24/08/2013, 14:00

Humm j'adore

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