-
Home
-
Recettes
-
Recette de crumble
-
Recette à base de banane
-
Crumble exotique mangue, banane, grenade et chocolat guanaja
Crumble exotique mangue, banane, grenade et chocolat guanaja
On sait que le chocolat n'est peut être pas indispensable à ce crumble mais honnêtement, c'est la petite touche finale qui donne son cachet à ce dessert.
Préparation
-
Faire revenir dans un peu de beurre les mangues épluchées et coupées en dés.
-
Ajouter les bananes en rondelle, puis les graines de grenade.
-
Saupoudrer d'un peu de sucre et laisser mijoter quelques minutes.
-
Pendant ce temps, écraser grossièrement les gâteaux secs et les mélanger avec le beurre mou.
-
Ajouter le chocolat concassé.
-
Etaler cette croûte sur les fruits et passer au four à 190° pendant un bon quart d'heure.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (488g)
Calories: 738Kcal
-
Glucides: 111.8g
-
Lipides: 25.8g
-
Gras sat.: 16.3g
-
Protéines: 8.5g
-
Fibres: 9.9g
-
Sucre: 77.9g
-
ProPoints: 20
-
SmartPoints:
35
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Pacherenc du Vic Bilh doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également