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Recette de flan
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Recette au chocolat
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Flan au chocolat à la fève tonka.
Flan au chocolat à la fève tonka.
Préparation
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Râper votre fève tonka à l'aide d'une râpe à muscade.
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Délayer le sachet de préparation pour flan dans un fond de lait.
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Verser le reste du lait avec la fève tonka râpé et le sucre dans une casserole. Ajouter la préparation.
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Mélanger bien. Porter à ébullition.
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Baisser le feu et remuer sans cesser pendant 1 minute. Verser dans des récipients. Laisser refroidir.
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Placer au frais 4 heures minimum avant de déguster.
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Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Languedoc-Roussillon, Rouge
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