Gateau chocolat-sésame

Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Faire fondre le chocolat. Ajouter l'huile de sésame et le tahiné, bien mélanger.
• Ajouter au mélange les sucres et les œufs, battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  Incorporer la farine, mélanger, ajouter la levure, mélanger et ajouter le lait de coco.
• Battre jusqu'à l'obtention d'une belle pâte lisse.
• Verser le mélange dans un moule et enfourner pour une vingtaine de minutes.
• Si vous voulez ajouter des graines de sésame par dessus, sortez le gâteau 10 minutes avant la fin de la cuisson et saupoudrez de sésame et remettez le gâteau au four.