Verrines poires framboises by Cyril

Name: Verrines poires framboises by cyril
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 poires (si les poires ne sont pas mures, prendre des poires au sirop); 2 barquettes de framboises (ou des framboises surgelées); 1/2 citron; 2 cuillères à soupe de sucre glace; 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré; biscuits à la cuillère; nougat

Ce dessert a eu un véritable succès. Assez léger et pas trop sucré, vraiment délicieux.

Dessert

4 parts

25 min

facile

(3.5/5 - 2 votes)
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Ingrédients

5 poires (si les poires ne sont pas mures, prendre des poires au sirop)
2 barquettes de framboises (ou des framboises surgelées)
1/2 citron
2 cuillères à soupe de sucre glace
4 cuillères à soupe de lait concentré sucré
biscuits à la cuillère
nougat

Préparation

Peler, épépiner et couper 4 poires en morceaux.
Les mixer en ajoutant le lait concentré, un peu d'eau et du jus de citron.
Ecraser les framboises avec le sucre glace.
Couper la poire restante en petits cubes puis la mélanger aux framboises
Dans un joli verre à cocktail, alterner selon votre goût, la soupe de poires, les biscuits cassés en morceaux, le mélange poire-framboises et des petits morceaux de nougat.
Mettre au frais en attendant la dégustation.