Entrée rapide - page 3

106 recettes

Oeuf poché sur lit de mâche

(3 votes), (284)

Entrée facile 8 min 61 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 1 poignée de mâche vinaigre 10g d'emmental 2 brins de ciboulette 1/4 échalote

Purée de carottes au boursin

(2 votes), (249)

Entrée facile 30 min 89 kcal

Ingrédients: 700 g de carottes 1/2 boursin ail et fines herbes ou échalotes-ciboulette, ou un autre fromage de même type Poivre, sel suivant les goûts

Petits flans au thon et à la truite fumée

(2 votes), (1) , (94)

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel (env 130 g en poids net) 3 cuillères à soupe bien bombées de crème fraîche épaisse 2 oeufs 1 cuillère à soupe...

La salade "camping" !!

(1 vote), (16)

Entrée facile 6 min 10 min

Ingrédients: Pour la salade : Pâtes aux 3 couleurs (natures, tomates / betteraves et épinards en forme de coeur) Tomates grappes (plus parfumées) ou tomates...

Salade de gambas aux petits légumes

(1 vote), (15)

Entrée facile 20 min 140 kcal

Ingrédients: 1 kg au total de légumes frais ou surgelés débités en julienne 600 g de gambas 1 cuillère à soupe d'aneth le jus d'un citron 2 cuillères à soupe...

Salade de fenouil , orange et ananas

(1 vote), (13)

Entrée facile 10 min 126 kcal

Ingrédients: 1 FENOUIL 2 ORANGES 300 G D'ANANAS FRAIS 1 JUS D'ORANGE 1 Cuillère à soupe DE JUS D'ANANAS 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 Cuillère à soupe...

Verrine d'avocat au thon

(12 votes), (1) , (60)

Entrée facile 17 min 441 kcal

Ingrédients: 1 Boite de Thon au naturel 2 gros Avocats mûrs Crème fraîche Sel fin 1 Citron Herbes (persil, ciboulette, coriandre ou basilic ....)

Salade de boeuf émincé à la thaïlandaise

(4 votes), (10)

Entrée facile 12 min 3 min

Ingrédients: 500 g de boeuf émincé (très fin, avec un couteau très bien aiguisé ou céramique) La marinade : 2 gousses d’ail 2 cm de gingembre frais 2 tiges de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Sandwich fraîcheur express

(4 votes), (2) , (43)

Entrée facile 7 min

Ingrédients: 3 tranches de pain de mie 1 demi tranche de jambon blanc 1 portion kiri ou 1 vache qui rit ou 1 tartare 4 rondelles de tomate 4 rondelles de...

Omelette yaourt, ciboulette et tomates séchées de kikou

(3 votes), (62)

Entrée facile 10 min 281 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt type Velouté nature 1 bonne cuillère à soupe de ciboulette hachée 3 tomates séchées à l'huile, coupées en dés sel (pas trop car...

Velouté de courge butternut aux patates douces et à la coriandre

(2 votes), (24)

Entrée facile 40 min 229 kcal

Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 branche de céleri 3 patates douces 2 carottes 1 oignon 1 bouillon de cube 1 litre d’eau

Croque-monsieur poulet rôti/crudités

(2 votes), (38)

Entrée facile 8 min 4 min

Ingrédients: 2 tranches de pain de mie du poulet rôti 3 rondelles de tomate 1 grosse feuille de salade 2 rondelles de concombre 1 portion de kiri 1 toastinette

Avocats aux écrevisses

(1 vote), (7)

Entrée facile 10 min 129 kcal

Ingrédients: 2 avocats murs 100g d’écrevisses cuites et décortiquées 1 cuillère à café de concentré de tomate ou de ketchup mayonnaise jus de citron Coriandre...

Verrines tomates, ricotta et caviar d'aubergines

(1 vote), (86)

Entrée facile 15 min 50 kcal

Ingrédients: 1 tomate Sel poivre 2 grosses cuillères à soupe de ricotta 2 grosses cuillères à café de caviar d’aubergines

Tarte au fromage et jambon fumé

(1 vote), (20)

Entrée moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 1 Rouleau de Pâte feuilletée Différents Fromages (par exemple : Chaource, Chèvre, Comté, Gruyère râpé) 4 tranches de Jambon de Bayonne Poivre

Crème de céleri-rave aux raviolis truffe noire-parmesan

(1 vote), (3)

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1/2 céleri-rave 1 patate à soupe moyenne 2 ou 3 échalotes selon leur taille QS bouillon de volaille 2 briquettes de 20cl de crème liquide...

La galette aux flocons d'avoine feta et persil

(1 vote), (9)

Entrée facile 18 min 398 kcal

Ingrédients: 300 ml de lait 100 g de flocons d'avoine 2 oeufs 1 poignée de persil haché 50 g de feta

Fondue de tomates en omelette

(1 vote), (1) , (22)

Entrée facile 30 min 298 kcal

Ingrédients: 4 oignons 3 tomates en rondelles 4 gousses d'ail Thym Basilic 1 boule de mozzarella 8 oeufs Huile d'olive Sel poivre

Quiche jardinière sans croûte

(3 votes), (20)

Entrée moyen 27 min 494 kcal

Ingrédients: 50 ml chapelure 20 ml beurre 6 oeufs 125 ml lait 2 ml basilic séché sel et poivre au goût 500 ml légumes cuits 1 oignon vert, haché 250 ml fromage...

Verrines au jambon

(2 votes), (35)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (allégée ) 6 cuillères à café de pesto 50 g de pignons de pin 6 tomates cerise 1 belle tranche...

Petite entrée sympa : petits canapés de chèvre aux deux salades

(2 votes), (23)

Entrée facile 30 min 846 kcal

Ingrédients: deux betteraves rouges cuites et coupées en petits dés trois endives finement émincées deux pommes épluchées et coupées en petits dés du gouda lui...

Flan de courgettes, fromage et viande.

(1 vote), (40)

Entrée facile 1 h 5 m 207 kcal

Ingrédients: 500 g de courgettes 4 oeufs 10 cl de lait concentré non sucré 100 g de viande haché cuite 1 oignon 80 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe...

Brouillade d'oeufs aux légumes du soleil

(1 vote), (19)

Entrée facile 25 min 369 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 4 tomates mondées et concassées 1 aubergine 2 ou 3 feuilles de salade émincées du persil haché 1 échalote émincée de l'huile d'olive sel ,...

Velouté de petits pois glacé, chantilly à la menthe

(1 vote), (24)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés 1 bouquet de menthe fraîche 1 cube de bouillon déshydraté 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou 4 petits...

1 2 3 4 5

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer