Ingrédients: 50 g de vermicelle de riz 6 crevettes cuites 2 à 3 moules cuites décortiquées par rouleau 1 boite de miettes de crabe 6 feuilles de coriandre...
Ingrédients: 1 petit melon 5 cl de Porto 4 tranches très fines de jambon blanc 4 tranches de jambon cru Italien 2 branches de romarin 4 brochettes en bois...
Ingrédients: 1 tasse de quinoa rouge (ou blanc), cuit (environ 4 tasses de quinoa cuit) 2 grosses tomates mûres en dés Du poivron rouge en dés si désiré Un...
Ingrédients: 1 pomélos chinois Poivre 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 2 tomates Sel et poivre 1 cuillères...
Ingrédients: 4 galettes de riz 16 crevettes 4 feuilles de salade verte 1 carotte 1 avocat 2 petits oignons ½ petit piment rouge 20 g de pousses de bambou 15 g...
Ingrédients: 2 belles mangues mûres 3 boules de mozzarella (de 125 g) 6 tranches de jambon de parme un bouquet de coriandre vinaigre balsamique huile d'olive...
Ingrédients: 12 belles noix de St Jacques 2 citrons verts 5 cm de racine de gingembre frais 30 g de beurre salade verte, tomates 4 fonds d'artichauts 1/2 boursin
Ingrédients: 4 tranches de blanc de dinde, 6 tomates 6 branches de thym citron 2 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde forte 12 olives...
Ingrédients: Pour 2 personnes : de la salade : ici mesclun et mâche des tomates séchées confites 3 tranches de pain 4 tranches très fines de jambon de Parme 1...
Ingrédients: 4 Carrés frais 50 grammes de crème fleurette Elle et Vire 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilique sel...
Ingrédients: 2 Cuillères à soupe de son d'avoine 1 Cuillère à soupe de son de blé 3 Cuillères à soupe de yaourt nature maigre 1 oeuf concombre tomate feuille...
Ingrédients: 1 belle pomme bio bien rouge 80 g de tofu fumé au bois de hêtre 2 belles endives 1 cuillère à soupe de sauce salade légère à la moutarde de...
Ingrédients: Pour le roulé: Des pommes de terre pour faire une purée, Pour la farce: 2 boites de thon à l'huile d'olive, 100 g de fromage cheddar, 1 cuillère à...
Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 10 cl d'eau 1 boite de crabe 100 g de crevettes 100 g de surimi aneth 1 échalote 1 cuillère à café de raifort 20 cl de...
Ingrédients: 1/2 melon charentais dont vous détaillez la chair en billes à la cuillère parisienne La pulpe de 3 tomates coupée en dés 2 tranches de jambon cru...
Ingrédients: 600 g d'aubergine (2 ou 3 selon leur taille) 1 belle gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 petit pot de fromage blanc (ou de la brousse de...
Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 4 poivrons rouges quelques olives vertes 2 tomates séchées 150 g de jambon fromage râpé gruyère ou sicilien 300 à 320 g de farine 1 pot de yaourt...
Ingrédients: 1 douzaine de feuilles de diouls 500 g de viande hachée 3 ou 4 oignons 4 oeufs 1 botte de persil 1 cuillère à soupe de smen sel poivre et cannelle...
