Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête pour moi (pas le temps de la faire) 6 tomates 2 blancs de poulet 2 petits fromages de chèvre type rocamadour 75 g de...
Ingrédients: 150 gr de lentilles vertes du Puy 100 gr de filet de saumon 200 gr de fromage de chèvre frais (type "Petit Billy") 50 gr de crème fraîche 70 gr de...
Ingrédients: 1 douzaine de beaux champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile d?olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès vieux ou...
Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés...
Ingrédients: 4 betteraves cuites 100 g de fromage de chèvre 100 g de mascarpone 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à...
Ingrédients: 8 endives 10 tranches de jambon à l'os le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine...
Ingrédients: 4 grosses tomates à farcir 250 g de ricotta 75 g de chèvre frais 2 oeufs 150 g d'épinards cuits et bien essorés 3 cuillères à soupe de pignons de...
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 4 tomates cerises 4 fraises 10 câpres au vinaigre ciboulette ciselée graines de nigelle huile un peu de jus de citron 1° crème:...
Ingrédients: 1 boite de sardines 2 belles tomates rondes 70g de fromage de chèvre un peu de fleur de sel Pour la déco: un peu de crème balsamique quelques...
Ingrédients: une poignée de haricots rouges une poignée de pois chiches une poignée de fèves une belle part de chèvre frais une dizaine de radis une petite...
Ingrédients: 4 tartines de pain 100 g de mozzarella 75 g de chèvre frais 1 cuillère à café de moutarde 2 branches de romarin Huile d'olive 250 g de crevettes...
Ingrédients: 1 petit morceau de gingembre 1 oeuf 40 g de farine 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de noix de...
Ingrédients: Pâte brisée au matcha : 250 g de farine 160 g de beurre mou 1 cuillère à soupe rase de sucre 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha pâtissier...
Ingrédients: 250 g de dos de saumon fumé 100 g de chèvre frais 1 botte d'asperges vertes 15 noix de pécan 500 g de fèves fraîches menthe , aneth mesclun 1...
Ingrédients: 4 morceaux de 15cm/7cm de pâte feuilletée (maison ou en rouleau) 4 endives 2 échalotes 8 tranches fines de bûche de chèvre 4 fines tranches de...
Ingrédients: 80 g de fromage blanc à 0 % 80 g de fromage de chèvre type Chavroux 80 g de crème allégée fouettée 1 feuille de gélatine " 1.5 g " 1 cuillère à...
Ingrédients: 2 plaquettes de ravioles 1 l de bouillon de volaille 2 picodons ( fromage de chèvre) 1 poignée de noix 3 poignées de mâche Pour la sauce : 2...
