Dimanche soir et pas envie de cuisiner...

Name: Dimanche soir et pas envie de cuisiner...
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 1/4 litre de lait; 10 cl de crême fraîche; 2 bonnes cuillers à soupe de farine; 100 g d'emmental râpé; talon de jambon coupé en cubes, ou lardons; sel et poivre, noix de muscade

Le bon gout de jambon.

Entrée

2 parts

5 min

30 min

facile

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Ingrédients

3 oeufs
1/4 litre de lait
10 cl de crême fraîche
2 bonnes cuillers à soupe de farine
100 g d'emmental râpé
talon de jambon coupé en cubes, ou lardons
sel et poivre, noix de muscade

Préparation

Préchauffez le four (environ 20O °C).
Mixez tous les ingrédients à l'exception du jambon.
Versez dans un moule préalablement beurré et fariné ou un moule anti-adhésif. Ajoutez le jambon.
Faire cuire pendant environ 1/2 heure.
Servir avec une salade verte.

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