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J'ai testé les nouvelles" babbouchas "de L'épi d'or"

Une nouvelle petite recette de "babbouchas" pour une entrée légère mais succulente.

Entrée
6 parts
15 min
57 min
facile
  • J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or
  • J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or - photo 2
  • J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or - photo 3
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Ingrédients

6

Pour la béchamel :

Préparation

  • Etape 1 - J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or
    Faire cuire les babbouchas pendant 7 minutes dans de l'eau salée, égoutter et placer sur un linge propre.
  • Etape 2 - J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or
    Préparer la béchamel.
  • Etape 3 - J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or
    Mélanger le saumon fumé, les fromages, la crème fraîche, 2 cuillères à soupe de béchamel et un blanc d’œuf pour lier.
  • Etape 4 - J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or
    Dans un plat allant au four , verser le reste de la béchamel.
  • Etape 5 - J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or
    Farcir les babbouchas et les aligner soigneusement dans le plat. Enfourner pour gratiner.

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J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or
J'ai testé les nouvelles babbouchas de L'épi d'or - photo 2
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