Salade normande

Name: Salade normande
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: de la mâche; des pommes de terre; des crevettes grises; de l'huile; du vinaigre; de la moutarde; du sel, du poivre

Une entrée ou une sortie tellement simple mais tellement savoureuse.

Entrée

6 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

de la mâche
des pommes de terre
des crevettes grises
de l'huile
du vinaigre
de la moutarde
du sel, du poivre

Préparation

Cuire de petites pommes de terre avec la peau dans l'eau salée. Les égoutter, les éplucher.
Les couper en tranches épaisses.
Laver la mâche.
Préparer la vinaigrette, 4 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de vinaigre, du sel, du poivre, 1 bonne cuillère de moutarde forte, bien mélanger.
Enrober les pommes de terre, les crevettes dans la vinaigrette.Les déposer sur la mâche.

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