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Legumes d'hiver - page 24

5482 recettes
Recette Quiche aux endives et lardons

Quiche aux endives et lardons

(5 votes), (3) , (66)
Plat facile 1 heure 531 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce ou maison 6 belles endives 200 g de lardons fumés 3 oeufs 40 cl de crème semi-épaisse Noix de muscade sel poivre
Recette Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto

Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto

(5 votes), (3) , (300)
Plat moyen 35 min 366 kcal
Ingrédients: 3 cs d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail 500 g de riz à risotto 100 ml de Noilly Prat 2 courgettes 2 carottes 100 g de parmesan sel, poivre...
Recette Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone

Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone

(5 votes), (1) , (23)
Plat facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger environ 200 ml de babeurre pour ramasser la pâte Pour la...
Recette Bouchées aux patates douces et poireaux

Bouchées aux patates douces et poireaux

(5 votes), (55)
Apéritif moyen 1 heure 561 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 4 poireaux 1 gousse d'ail 200g de feta 120 ml de crème fraîche 6 oeufs
Recette Rôti de porc au miel et gratin de topinambours

Rôti de porc au miel et gratin de topinambours

(5 votes), (1) , (23)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour le rôti : 1 rôti de 1,5 kg 100 g de miel 1 cuillère à soupe de moutarde forte 50 g de beurre sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Une cassolette de saint jacques au foie gras, endives et orange...

Une cassolette de saint jacques au foie gras, endives et orange...

(5 votes), (35)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 belles noix de Saint Jacques ou 6 moyennes 2 endives moyennes 250 g de foie gras de canard mi-cuit 1/4 verre de vin blanc moelleux 4 cuillères à...
Recette Endives braisées

Endives braisées

(5 votes), (1) , (147)
Entrée facile 40 min 844 kcal
Ingrédients: 4 Endives 1 Oignon 1 cuillère à soupe Sucre 1 Bouillon cube poule 10 gr Margarine 10 cl Eau 1 pincée de Sel 1 pincée de Poivre
Recette Naans poireaux / saumon

Naans poireaux / saumon

(5 votes), (1) , (33)
Entrée facile 20 min 24 min
Ingrédients: 300 g de farine / 1 oeuf / 1 yaourt nature / 1Càs d'huile de noisettes / 1/2 sachet de levure /4 portions de vache qui rit / 1 poireau / 10 g de...
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Recette Feuille de brick/thon, pomme-de-terre, câpre

Feuille de brick/thon, pomme-de-terre, câpre

(5 votes), (47)
Entrée facile 16 min 444 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de brick 3 pommes de terre moyennes 1 petite boite de thon au naturel 2 oeufs 1 citron 1 petit oignon des câpres du persil sel et...
Recette Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

(5 votes), (119)
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 têtes de brocolis 6 grosses pomme de terre 10 cl de crème liquide 10 tranches de mimolette un peu de comté rapé 1 oeuf 25 cl de lait
Recette Soupe de chou frisé

Soupe de chou frisé

(5 votes), (2) , (58)
Plat facile 1 h 10 m 555 kcal
Ingrédients: 1 chou frisé 4 pommes de terre Charlotte 2 ou 3 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 100 g de lardons du fromage râpé 3 clous de girofle 1 feuille de...
Recette Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

(5 votes), (2) , (39)
Entrée facile 35 min 188 kcal
Ingrédients: 24 noix de St-Jacques 1 kg d’endives 4 échalotes 5 brins d’estragon 50 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de...
Recette Filet mignon aux légumes pour omnicuiseur sans lait et sans gluten

Filet mignon aux légumes pour omnicuiseur sans lait et sans gluten

(5 votes), (1) , (25)
Plat facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 très grosse pomme de terre 3 carottes 1 oignon 2 grosses poignées de champignons 5 cl de vin blanc sec 10 cl de bouillon...
Recette Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

(5 votes), (1) , (25)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 50 g lentilles vertes du Puy 300 g lentilles corail 50 g beurre 1 gros oignon, pelé et coupé en petits dés 3 carottes, pelées et coupées en petits...
Recette (re)découvrir le céleri rave: soupe detox

(re)découvrir le céleri rave: soupe detox

(5 votes), (3) , (43)
Entrée facile 20 min 119 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave 1 bulbe de fenouil 1 oignon moyen un petit bout de gingembre frais 1 cube de bouillon de légumes
Recette Les pommes de terre farcies au micro-onde

Les pommes de terre farcies au micro-onde

(5 votes), (37)
Plat facile 27 min 508 kcal
Ingrédients: - 4 pommes de terre - 1 gousse d'ail - 100 g de fromage râpé - jambon
Recette Mini-cakes à la carotte et cumin

Mini-cakes à la carotte et cumin

(5 votes), (91)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 yourt nature 500 g de carottes jeunes 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150 g de farine de blé 2 cuillères...
Recette Potimarron rôti à l'orange et au gingembre

Potimarron rôti à l'orange et au gingembre

(5 votes), (3) , (263)
Plat facile 55 min 136 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 2 échalotes 50 g de gingembre frais 3 gousses...
Recette Cassolettes d'endives au four

Cassolettes d'endives au four

(5 votes), (1) , (42)
Plat facile 25 min 288 kcal
Ingrédients: 6 belles endives 200 g de lardons Gruyère béchamel
Recette Tarte courgettes, carottes râpées

Tarte courgettes, carottes râpées

(5 votes), (45)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 courgettes de taille moyenne ou 3 petites 3/4 carottes 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 cl de crème fraîche liquide...
Recette Crumble aux endives

Crumble aux endives

(5 votes), (3) , (526)
Entrée moyen 30 min 635 kcal
Ingrédients: 6 endives 60 g de farine 30 g de gruyère 30 g de beurre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de Miel. sel La moitié d'une brique de...
Recette Lamproie à la bordelaise

Lamproie à la bordelaise

(5 votes), (1) , (1)
Plat facile 1 heure 3 heures
Ingrédients: 2 lamproies de 1 kg à 1, 2 kg et leur sang 2 bouteilles de vin rouge (2 x 75 cl) de Pomerol 1 petit verre de cognac (5 cl) 6 poireaux 2 oignons 2...
Recette Endives au saumon.

Endives au saumon.

(5 votes), (33)
Plat facile 1 heure 207 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 30gr de mascarpone muscade 2 Cuillère à Soupe d'emmental râpé sel poivre 1 bouillon de volaille aneth
Recette Sauté de volaille aux endives

Sauté de volaille aux endives

(5 votes), (2) , (109)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 240 g de sot l’y laisse de dinde 4 belles endives 1 oignon 4 gousses d'ail 1 CS d'huile d'olive 1 CS de crème liquide Sel et piment d’Espelette


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