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Legumes d'hiver - page 71

5482 recettes
Recette Sauté de carottes et de patates douces à la vanille

Sauté de carottes et de patates douces à la vanille

(7 votes), (1) , (38)
Plat facile 15 min 140 kcal
Ingrédients: - 500 g de carottes - 300 g de patates douces - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de vanille en poudre
Recette Conchiglioni farcis

Conchiglioni farcis

(7 votes), (2) , (91)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 carotte 3 beaux champignons de Paris 200 g de sauce tomate 350 g de viande de boeuf hachée 20 pâtes à farcir (ici variété conchiglioni) Oignon...
Recette Gâteau moelleux au chocolat et au potiron

Gâteau moelleux au chocolat et au potiron

(7 votes), (2) , (12)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir, 70 % de cacao 1 oeuf 80 g de farine blanche 1 morceau de potiron de 350 g environ, avant épluchage 20 g de beurre 10 cl de...
Recette Purée au potiron et aux pommes de terre

Purée au potiron et aux pommes de terre

(7 votes), (2) , (80)
Plat facile 30 min 237 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre à purée 600 g de potiron sel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche beurre persil (facultatif)
Recette Curry de petits pois carottes

Curry de petits pois carottes

(7 votes), (12)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 carottes Petits pois frais ou surgelés 1 oignon 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais, environ 3 cm Épices: curcuma, paprika et curry 1...
Recette Velouté potimarron pois cassés à l'easy soup

Velouté potimarron pois cassés à l'easy soup

(6 votes), (3) , (508)
Entrée facile 30 min 846 kcal
Ingrédients: 3 c à s de pois cassés 1kg de potimarron 1 pomme de terre 1 cube kub or Sel Quelques croûtons 1/3 de chorizo doux
Recette Potage au potiron et à la vache qui rit

Potage au potiron et à la vache qui rit

(6 votes), (3) , (475)
Entrée facile 1 h 10 m 79 kcal
Ingrédients: 1 potiron 6 portions de vache qui rit 2 oignons 1 noix de beurre 1 litre de bouillon de légumes (cubes) poivre
Recette Salade de chou rouge, radis noir et carottes

Salade de chou rouge, radis noir et carottes

(6 votes), (1) , (495)
Entrée facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: 2 carottes un tout petit chou rouge un radis noir 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre une cs de moutarde Pour la déco : quelques feuilles de roquette...
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Recette Velouté de poireaux - pommes de terre et persil

Velouté de poireaux - pommes de terre et persil

(6 votes), (2) , (429)
Plat facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 C à S d'huile d'olive 600 g de pommes de terre 2 poireaux 600 ml de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille 20 g de persil
Recette Velouté de citrouille, crème de comté & jambon de pays

Velouté de citrouille, crème de comté & jambon de pays

(6 votes), (4) , (1211)
Entrée facile 1 heure 322 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de citrouille 2 oignons Huile d'olive 1 branche de céleri Sel Poivre 20 cl de crème liquide 200 gr de comté 3 tranches de jambon de pays...
Recette Salade de carottes cuites aux herbes fraîches

Salade de carottes cuites aux herbes fraîches

(6 votes), (4) , (770)
Entrée facile 35 min 141 kcal
Ingrédients: 1 botte de carottes fanes 100 Ml de vin blanc sec 1 cube de bouillon de légumes 1/2 bouquet de ciboulette 1/2 bouquet de persil plat 3 cuillères à...
Recette Cake potiron et pépites de chocolat

Cake potiron et pépites de chocolat

(6 votes), (2) , (666)
Dessert moyen 1 h 15 m 280 kcal
Ingrédients: 250 grammes de chair de potiron 250 grammes de farine 50 grammes de beurre doux 2 oeufs 50 grammes de sucre 150 ml de lait 1 sachet de levure 70...
Recette Purée topinambours et panais

Purée topinambours et panais

(6 votes), (252)
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre
Recette Pâtes d'hiver au jambon et potiron

Pâtes d'hiver au jambon et potiron

(6 votes), (3) , (957)
Plat facile 40 min 497 kcal
Ingrédients: 500 grammes de potiron 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 tranches de jambon 7 champignons de paris 600 grammes de pâtes (type penne) 80...
Recette Mousse de carottes

Mousse de carottes

(6 votes), (89)
Plat moyen 1 heure 70 kcal
Ingrédients: 500 gr de carottes 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 50 gr de crème Sel Poivre Muscade
Recette Jarret de boeuf braisé carottes et olives

Jarret de boeuf braisé carottes et olives

(6 votes), (2) , (46)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 tranches de jarret de boeuf 3 oignons 3 gousses d'ail 6 carottes 1 panais 200 gr d'olives vertes 250 ml de sauce tomates bouillon de pot au feu...
Recette Curry au poulet, au potimarron et à la cacahuète

Curry au poulet, au potimarron et à la cacahuète

(6 votes), (313)
Plat moyen 1 h 15 m 624 kcal
Ingrédients: 300g de potimarron 1 oignon 2 gousses d’ail Huile de votre choix 4 cuisses de poulet 1 càs de pâte de curry 3 càs de beurre de cacahuète 20cl de...
Recette Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

(6 votes), (1) , (44)
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1...
Recette Marmite de saumon et crevettes aux poireaux

Marmite de saumon et crevettes aux poireaux

(6 votes), (4) , (1164)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans la peau) 2 grands blancs de poireaux 4 carottes 2 échalotes 10 cl de vin blanc 20 cl de crème de soja 200 g de crevettes...
Recette Veloute endives kiri jambon

Veloute endives kiri jambon

(6 votes), (3) , (231)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 endives 1 cuillère à soupe d?huile d'olive ou de beurre 3 à 4 petites tranches de jambon blanc noix de muscade (facultatif) 1 cc de mäizena 5...
Recette Gratin de potimarron et d'épinards

Gratin de potimarron et d'épinards

(6 votes), (43)
Plat moyen 1 h 5 m 208 kcal
Ingrédients: 800 g d'épinards frais 1kg de chair de potimarron (ou courge) 1 cuil à soupe de farine 2 oeufs 2 cuil à soupe de crème fraîche 1 pincée de sucre...
Recette Carpaccio de betteraves aux noix

Carpaccio de betteraves aux noix

(6 votes), (1) , (182)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperges...
Recette Poêlée poireaux et pommes de terre

Poêlée poireaux et pommes de terre

(6 votes), (33)
Plat moyen 15 min 126 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 pommes de terre Ciboulette Persil Huile d'olive Sel, poivre
Recette Poêlée de pâte au chou carottes et noix de cajou

Poêlée de pâte au chou carottes et noix de cajou

(6 votes), (36)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 Petit chou frisé 2 grosses carottes 1 oignon 1 grosse poignée de noix de cajou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de sauce...


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