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Parmentier au boudin 14 recettes

Recette Parmentier de boudin aux pommes, feuilleté au livarot

Parmentier de boudin aux pommes, feuilleté au livarot

2 votes
Plat moyen 20 minutes 50 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 2 boudins noirs > 2 patates douces (petites) > 2 pommes de terre moyennes > 2/3 pommes > 2 tranches de pain d'épices > 6 cuillères à soupe de crème fraîche, beurre > 8 feuilles de brick > 1/2 livarot > sel et poivre...
Recette Hachis parmentier aux 2 pommes et boudin antillais

Hachis parmentier aux 2 pommes et boudin antillais

1 vote
Sans sucre ajouté
Plat facile449 kcal 35 minutes
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 250 g de boudin antillais 500 g de pommes de terre (à purée) 500 g de pommes (type golden) sel poivre persil 3 cs d'huile olive...
Recette Parmentier multicolore de boudin noir

Parmentier multicolore de boudin noir

2 votes
Autre facile333 kcal 20 minutes
Ingrédients: pour 6 mini-gratins: - 250 gr de boudin noir - 3 à 4 pommes de terre selon grosseur - 100 gr de julienne de légumes - 20 cl de liquide (moitié eau et moitié lait) - 1 cuillère à soupe de chapelure...
Recette Parmentier de boudin aux noisettes

Parmentier de boudin aux noisettes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée moyen479 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 300 g de boudin noir de préférence à l'oignon - 5 grosses pommes de terre bintje ou monalisa - 2 ou 3 poires bien mûres - 30 g de beurre - 25 cl de lait - 6 cuillères à soupe de noisettes concassées - 1 salade verte effeuillée et nettoyée - de la v...
Recette Boudin parmentier aux deux pommes

Boudin parmentier aux deux pommes

1 vote
Sans sucre ajouté
Apéritif facile1021 kcal 1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 boudins noir - 2 oignons - 2 petites pommes - 8 pommes de terre environ - 20 cl de crème fraîche à 3%MG - 15 g de beurre - 4 cuillères à soupe de chapelure - Sel/poivre...
Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?

19 votes

Aujourd'hui vous préparez du boudin et vous ne savez pas comment l'accompagner ? Ptitchef vous aide et vous laisse parcourir quelques recettes qui pourront certainement vous intéresser.

Recette Parmentier de boudin au jus de persil

Parmentier de boudin au jus de persil


Sans sucre ajouté
Plat facile1275 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 30 cl de crème de soja - 500 g de boudin noir - 3 oignons - 2 bouquets de persil - 20 cl de bouillon - sel - poivre...
Recette Mini-parmentiers à l'huile d'olive et au boudin (2)

Mini-parmentiers à l'huile d'olive et au boudin (2)


Sans sucre ajouté
Plat facile685 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 1 oignon - 500 g de boudin - 150 g de crème liquide - huile d'olive - sel - poivre du moulin...
Recette Parmentier (express) de boudin noir aux oignons

Parmentier (express) de boudin noir aux oignons


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile299 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 3 boudins noirs aux oignons - 5 pommes de terres - lait- et beurre...
Recette Parmentier de boudin pomme & chataignes

Parmentier de boudin pomme & chataignes


Sans sucre ajouté
Plat facile552 kcal 1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 8 pommes reinette - 400 g de boudin noir - 2 gros oignons - 100 g de chataignes cuites - 40 g de beurre - 3 cuillères à soupe de vin de noix - 1 pincée de piment d'Espelette - Sel - Poivre...
Recette Parmentier de boudin noir aux pommes

Parmentier de boudin noir aux pommes


Autre facile 20 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 200 g de boudin noir + 2 rondelles pour la décoration - 2 pommes - 2 cuillères à soupe de confiture d’oignon - 1 cuillères à soupe d’huile - 4 cuillères à soupe d’eau - 10 g de chapelure - du beurre...
Recette Petit parmentier au boudin noir

Petit parmentier au boudin noir


Sans sucre ajouté
Autre facile790 kcal 55 minutes
Ingrédients: - 2 belles parts de boudin - 400 g de pommes de terre - 1 belle pomme - 160 g de lait - 20 g de beurre - sel et poivre - parmesan râpé...
Recette Parmentier au boudin

Parmentier au boudin


Dessert facile 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - des pommes - un peu de beurre - du sucre - un peu d'eau - des tranches épaisses de boudin - un peu de chapelure...
Recette Parmentier de topinambour au boudin

Parmentier de topinambour au boudin


Sans sucre ajouté
Entrée facile 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: - topinambour - échalotes - ail - lait - boudin noir - oignons - Espelette - 4 épices...
Recette Parmentier aux saveurs automnale

Parmentier aux saveurs automnale

1 vote
Plat facile 5 minutes 20 minutes
Ingrédients: Recette pour 4 personnes 1 potimarron épluché et coupé en morceaux 400 gr de Boudin Noir sucré de Noël 500 gr de PDT 3 CS de crème fraîche allégée 4% Sel, poivre 2 CC de curcuma Décoration: 2 Noix pilées ...


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