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Crevettes sautées au gingembre et lait de coco

(4.21/5 - 119 votes)

30 commentaires
Crevettes sautées au gingembre et lait de cocoType de recette: Plat
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 198 Kcal | ProPoints: 5
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Ingrédients:

1kg de crevettes

3 morceaux de gingembre

2 grosses tomates

1 gros oignons

Du lait de coco (à convenance)
Préparation:

Faire revenir les crevettes décortiquées dans de l'huile, avec les tomates et les oignons coupés en dés.
Ajouter le gingembre haché et laisser mijoter 5 minutes.
Juste avant la fin de la cuisson, baisser le feu et ajouter le lait de coco (plus ou moins selon la quantité de sauce désirée).


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 198Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 3.3g
  • 1%
  • Lipides:
  • 4.1g
  • 6%
  • Gras sat.:
  • 2.9g
  • 14%
  • Protéines:
  • 36.4g
  • 73%
  • Fibres:
  • 0.7g
  • 3%
  • Sucre:
  • 1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 209g

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Par nanoumad (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Excellent, on se lèche les doigts

Posté le 17/08/2013, 08:47
chris56510
5 / 5

Ça doit être très bon mais personnellement après avoir fait revenir les crevettes je les retirerais pour ne pas trop les cuire ,ensuite je préparerais la sauce et une fois celle-ci réduite je rajouterais les crevettes pour les faire réchauffer une petite minute !!!!!

chris56510 | Posté le 28/07/2013, 10:08 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

Rapide, facile et trop bon! à refaire! merciiiiiiiiiiiii

sissi31 | Posté le 10/03/2014, 13:35
4 / 5

Votre commentaire: merci pour cette très bonne et simple recette

dl83 | Posté le 05/10/2013, 14:26
4 / 5

Excellent!!!

Posté le 02/09/2013, 09:54
5 / 5

Super

giselebi72 | Posté le 28/07/2013, 11:08
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (30)

Questions:


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