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Moules sautées à l'ail et basilic
Par leyin (Voir son site)
(4.10/5 - 61 votes)une recette de moules qui change des traditionnelles moules marinières et ultra simple à réaliser.
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
2 litres de moules
une botte de basilic thai
2 gousses d'ail
du Nuoc Mam
Un peu de piment de Cayenne pour les téméraires
une botte de basilic thai
2 gousses d'ail
du Nuoc Mam
Un peu de piment de Cayenne pour les téméraires
Préparation:
etape 1
Nettoyer les moules
Hacher l'ail
Ciseler le basilic
etape 2
Un filet d'huile dans la cocotte. De l'ail haché en train de dorer
Mettre les moules nettoyées au préalable. Arroser le tout de nuoc mam
etape 3
Rajouter le basilic dans la cocotte. et laisser cuire un petit moment.
C'est pret
Nettoyer les moules
Hacher l'ail
Ciseler le basilic
etape 2
Un filet d'huile dans la cocotte. De l'ail haché en train de dorer
Mettre les moules nettoyées au préalable. Arroser le tout de nuoc mam
etape 3
Rajouter le basilic dans la cocotte. et laisser cuire un petit moment.
C'est pret
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Par leyin (Voir son site)
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Commentaires des membres :
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J'aime cette recette je vais essayer merci
Posté le 13/11/2012, 13:57Excellent!
Posté le 12/11/2012, 23:20Ça change des recettes ordinaires
Posté le 12/11/2012, 21:10Cela doit effectivement changer de nos moules marinière, je cois que je vais essayer
felling43 | Posté le 12/11/2012, 19:59