PANNEQUETS AU THON

Name: Pannequets au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de thon au naturel; du coulis de tomates; 1 oignon; de l'ail; 1 cuillère à soupe huile d'olive; une pâte feuilletée; 2 oeufs durs; sel et poivre, une pointe de piment

Pour changer un peu de l'habitude, voici un plat réalisable à tout moment et à la portée de tous. Pannequets au thon, simple, rapide et facile à faire.

Plat

4 parts

10 min

25 min

facile

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Ingrédients

1 boite de thon au naturel
du coulis de tomates
1 oignon
de l'ail
1 cuillère à soupe huile d'olive
une pâte feuilletée
2 oeufs durs
sel et poivre, une pointe de piment

Préparation

Faire revenir dans l huile l 'oignon émincé finement 5 minutes. Ajouter l'ail deux minutes.
Écraser à la fourchette le thon dans un saladier. Ajouter coulis de tomates dans le thon et mélanger.
Ajouter oignons et ail. Puis œufs durs en rondelles.
Assaisonnez et une pointe de piment selon goût.
Couper en quatre carrés votre pâte.
Remplir de garniture, refermer en partant de chaque coin vers le centre. Étaler jaune d’œuf ou lait (pour la dorure).
Mettre au four préchauffé à 190 degres une vingtaine de minutes