Poulet parfumé au riz rouge et jasmin

Name: Poulet parfumé au riz rouge et jasmin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre de Riz Rouge et Jasmin de Péchés de Provence; 2 escalopes de poulet; 1 oignon; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 poignées de raisins secs; 1 poignée d'amandes entières

Plat

2 parts

10 min

25 min

facile

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Ingrédients

1 verre de Riz Rouge et Jasmin de Péchés de Provence
2 escalopes de poulet
1 oignon
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 poignées de raisins secs
1 poignée d'amandes entières

Coût estimé: 7.22€ (3.61€/part)

Préparation

Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
Émincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Puis ajouter la viande coupée en morceaux, les raisins et la sauce soja.
Mélanger et continuer la cuisson jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Puis ajouter le riz cuit, les amandes, mélanger bien et continuer la cuisson pendant 10 minutes.
Servir et décorer avec des fleurs de jasmin séchées.

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