Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Quiche au poivron

(3.90/5 - 10 votes)

3 commentaires

Recette ensoleillée et légère pour les soirées d'été ...

Quiche au poivronType de recette: Plat
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

une pâte brisée
un poivron rouge pelé
1 sachet de dés de jambon
3 oeufs
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 sachet de gruyère râpé
sel et poivre
Préparation:

Etape 1: Étalez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Pré-cuisez la pendant une dizaine de minutes à 180 C.

Etape 2: Pendant ce temps, dans un saladier, battez les œufs, avec la crème fraiche, salez, poivrez. Coupez le poivron en petits dés. Incorporez les à la préparation aux œufs.

Etape 3: Sur la pâte précuite, disposez les dés de jambon. Versez ensuite l'omelette au poivron. Terminez en recouvrant de gruyère râpé.

Etape 4: Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.



Imprimer cette page
Par Katy2069 (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Très bon merci

1 / 5

J'ai deja fais ce genre de quiche mais pour ma part je fais cuire doucement les poivrons c'est plus doux et plus digeste. et plus sucré au gout sans ajouter de sucre biensur.

3 / 5

Je l'ai fait avec une pâte feuilletée que je devais utiliser. Les enfants vont adorer quand je vais la refaire avec de la pâte brisée cette fois

|

Recette similaires


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Le foie gras s'invite sur les tables pour les fêtes !Le foie gras s'invite sur les tables pour les fêtes !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez