Gruyère 3174 recettes

MA RECHERCHE


Source de protéines et de phosphore, le gruyère est un fromage suisse, qui offre un large panel de recettes simples et faciles à concocter.Employé dans nombreuses préparations culinaires, allant de l'omelette roulée aux croûtons en passant par le soufflé au fromage sans oublier la ficelle feuilletée, il laisse en bouche un goût subtil et aromatique. Réalisé en un tour de main, le croque Monsieur Croque-monsieur norvégien au saumon se mange avec les doigts pour le bonheur des enfants et des adultes.

Recette Pommes de terre façon orloff (chorizo-jambon -gruyère)

Pommes de terre façon orloff (chorizo-jambon -gruyère)

(158 votes), (36)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile321 kcal55 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 3 grosses tranches de chorizo 3 tranches d'emmental...
Recette Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

(86 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen575 kcal25 min
Ingrédients: 200gr de farine 100 gr de beurre demi-sel 25cl de litre d'eau 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre en poudre. 6 oeufs entiers 100 gr de gruyère r...
Recette Torsades apéritives - jambon & gruyère

Torsades apéritives - jambon & gruyère

(75 votes), (26)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile256 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2-3 tranches de jambon blanc 50 g de gruyère râpé 1 oeuf....
Recette Cake jambon & gruyère

Cake jambon & gruyère

(57 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile357 kcal50 min
Ingrédients: 180 gr de farine 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure 150 gr de dés de jambon 60 gr de gruyère (râpé) Beurre Sel Poi...
Tous les jours une proposition de menu
Tous les jours une proposition de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Cupcakes gruyère-tomate

Cupcakes gruyère-tomate

(48 votes), (15)
NUTRI-SCORE
Entréefacile10 min15 min
Ingrédients: Pour 10 beaux cupcakes: 200 g de farine 2 cc de levure chimique 1 bonne pincée de sel 50 de gruyère rapé 1 belle tomate 50 g de beurre demi-sel fondu...
Recette Mini cupcakes moutarde gruyère et sumac

Mini cupcakes moutarde gruyère et sumac

(31 votes), (10)
NUTRI-SCORE
Entréefacile185 kcal20 min
Ingrédients: 50 grammes de farine 50 grammes de beurre 1 oeuf 1/4 de levure 50 ml de lait 2 cuillères à soupe de moutarde 50 grammes de gruyère 1 cuillère à café d...
Recette Quiche sans pâte au jambon et gruyère

Quiche sans pâte au jambon et gruyère

(23 votes), (6)
Platfacile5 min35 min
Ingrédients: 50cl de lait 3 oeufs 125g de farine 200g de dés de jambon 100g de gruyère râpé Sel, poivre et muscade...
Recette Des bretzels gruyère et lardons comme en alsace !

Des bretzels gruyère et lardons comme en alsace !

(9 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Autrefacile336 kcal55 min
Ingrédients: - 500 g de farine T 55 - 2 cuillères à café de sel gris bio - 200 ml de lait tiède - 100 ml d'eau tiède - 50 g de beurre fondu - 25 g de levure fraîch...
Recette Cake poulet gruyère

Cake poulet gruyère

(7 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Entréefacile341 kcal45 min
Ingrédients: 200g de farine 3 oeufs 1/2 verre de lait 1/4 de verre d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150g de gruyère rapé 200 g d...
Recette Oeufs à la béchamel gratinés à la mozzarella et au gruyère râpé

Oeufs à la béchamel gratinés à la mozzarella et au gruyère râpé

(6 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Platfacile591 kcal35 min
Ingrédients: - 4 oeufs - 50 g de gruyère râpé - 1 boule de mozzarella - 1 sache béchamel maison (beurre, farine, lait, sel et poivre, noix de muscade)...
Recette Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné

Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné

(6 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile292 kcal55 min
Ingrédients: - 600 g de chair de citrouille - 150 g de carottes - 200 g de patates - 100 g de cèleri branche (ou moins suivant les goûts) - 1/2 oignon doux (ou une...
Recette Petites gougères trop gruyère !

Petites gougères trop gruyère !

(3 votes), (1)
Apéritiffacile15 min25 min
Ingrédients: _ 75 g de beurre _ 1 verre 1/2 de farine _ 3 oeufs _ 1/2 cuillère. à café de sel _ 150 g de gruyère râpé _ 50 g de gruyère en morceaux...
Recette Bouchées de poulet gruyère-pomme enrobées de graines de sésame

Bouchées de poulet gruyère-pomme enrobées de graines de sésame

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile473 kcal25 min
Ingrédients: Ingrédients pour une dizaine de nuggets : 2 filets de poulet fins 60 g de gruyère 1 demie pomme 1 cuillère à soupe de paprika +/- 30 g ...
Recette Muffins gruyère ciboulette

Muffins gruyère ciboulette

(2 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Entréefacile492 kcal30 min
Ingrédients: - 200 g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 2 cuillères à café de sucre - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 15 cl de lait - 40 g d'huile d'o...
Recette Cotes de blettes (bettes) au gruyere et jambon

Cotes de blettes (bettes) au gruyere et jambon

(2 votes)
Sans gluten
Entréefacile308 kcal25 min
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 1 oignon - 100 g de fromage râpé - 3 tranches de jambon...
Recette Roulés de jambon au gruyère râpé

Roulés de jambon au gruyère râpé

(2 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile476 kcal15 min
Ingrédients: - 1 oignon - 2 tranches de jambon blanc - gruyère râpé - beurre...
Recette Tarte de poireaux au gruyere suisse

Tarte de poireaux au gruyere suisse

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile289 kcal52 min
Ingrédients: - 3 poireaux entiers finement coupés et 'juste' cuits - 200 g de gruyère suisse - 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 gros oeufs...
Recette Moelleux au gruyère, coeur de pomme

Moelleux au gruyère, coeur de pomme

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile232 kcal30 min
Ingrédients: - 100 g de gruyère suisse râpé - 2 pommes moyennes - 3 oeufs - 60 g de farine - 200 ml de lait - 40 g de beurre doux + une noix de beurre demi-sel - s...
Recette Tortellinis à la sauce aux légumes et cubes de gruyère

Tortellinis à la sauce aux légumes et cubes de gruyère

(1 vote)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 250 g de tortellini - 1 grosse courgette - des carottes - huile d'olive - 2 grosses tomates - 1/2 l de sauce tomate maison - 1 gousse d'ail - basili...
Recette Terrine au gruyère suisse et au noix

Terrine au gruyère suisse et au noix

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile349 kcal10 min
Ingrédients: - 75 g de noix décortiquées, - 150 g de vieux Gruyère AOC, - 2 jaunes d’oeufs, - 3 feuilles de gélatine, - 3 dl de crème, - sel et poivre...
Recette Mini clafoutis aux lardons et gruyère

Mini clafoutis aux lardons et gruyère

(40 votes), (17)
NUTRI-SCORE
Entréefacile402 kcal30 min
Ingrédients: Pour 16 petits clafoutis : 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oeuf 40g de farine 20cl de crème liquide 200g de lardons 50g de gruyère râpé...
Recette Apéritif, des idées d'amuse-bouche : croque jambon, tomate et gruyère

Apéritif, des idées d'amuse-bouche : croque jambon, tomate et gruyère

(17 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile128 kcal20 min
Ingrédients: - les croques jambon - tomate - gruyère - pain de mie - beurre...
Recette Oeufs brouillés au gruyère et au jambon

Oeufs brouillés au gruyère et au jambon

(16 votes), (3)
Platmoyen10 min20 min
Ingrédients: 8 oeœufs (8 à 10) 3 tranches de jambon 1 tasse de Gruyère râpé 1 bouquet de ciboulette 50gr de beurre 2dl de crème fraîche 2 cuillères de crème ...
Recette Flan courgettes basilic gruyère curry

Flan courgettes basilic gruyère curry

(13 votes), (5)
Entréefacile15 min30 min
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule ou maïzena 100 gr de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et...
Recette Soufflé au gruyère et parprika

Soufflé au gruyère et parprika

(6 votes), (3)
Entréemoyen10 min30 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 gros oeufs 150 g de fromage gruyère rapé 60 g de beurre 20 g de farine 1/4 l de lait 1 cuillère à café de paprika...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer pour Noël cette année ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales