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Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées

Entrée
2 parts
5 min
7 min
facile
504 Kcal
Vous pouvez exécutée cette recette par vous-même. Et... miracle! Un vrai régale!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
lait

farine


bière



Préparation

  • Pour la pâte à crèpe:
    lait, farine, œufs, bière.
  • Etape 2 - Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées
    Ensuite fait cuire les lardons et des champignons dans une poêle, les laisser refroidir et intégrer dans sa pâte. Mettre aussi du gruyère rappé avec ses mimines...
  • Etape 3 - Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées
    Donc là, c'est la pâte avec le blanc d’œuf (séparé du jaune).
    Le blanc a pris.
  • Etape 4 - Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées
    Plier.
    Retourne.
  • Etape 5 - Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées
    Verser le jaune.
  • Etape 6 - Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées
    faire des petites fentes (6) autour avec un couteau.
  • Etape 7 - Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées
    Replier le tout.
    Recouvre le tout: 2mn
A A boire et à manger

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 335g
Calories: 504Kcal
  • Glucides: 38g
  • Lipides: 23.5g
  • Gras sat.: 10.1g
  • Protéines: 25.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées, photo 1Crèpes incrustées de lardons, champignons et gruyères fourrées, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc





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