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Poisson sauce blanche au curry

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile
285 Kcal
  • Poisson sauce blanche au curry
  • Poisson sauce blanche au curry - photo 2
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  • 55
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.55€ (1.14€/part)

Préparation

  • Préparer votre béchamel; faire un roux ; faire fondre le beurre et ajouter la maizena et bien mélanger. Verser ensuite peu à peu le lait.
  • Faite cuire 15 minutes environ sans cesser de remuer, ajouter le curry et laisser cuire quelques instants.
  • Préchauffer le four à 200°.
  • Déposez vos morceaux de poisson dans un plat et nappez de cette sauce.Enfournez pendant 15 minutes.

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Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella


C cuisine d'ici et d'ailleurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories: 285Kcal
  • Glucides: 13.7g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 23.1g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Poisson sauce blanche au curry
Poisson sauce blanche au curry - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

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