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Poulet en cocotte

54 recettes
  
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Recette Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines her

Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines her

37 votes, 7 commentaires
Platfacile
308 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 1 beau poulet fermier (environ 1,5 kg) - 4 gros oignons - 2 c. à soupe de concentré de tomates - 750 ml de tomates entières en conserve - 250 ml...
Recette Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

16 votes, 1 commentaire
Platmoyen
486 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 poulet 6 carottes 200 g de châtaignes en boîte 1 oignon 2 feuilles de laurier 2 c à s d'huile d'olive 1 petit c à c de miel sel et poivre...
Recette Oeuf cocotte au poulet et épinards

Oeuf cocotte au poulet et épinards

11 votes, 7 commentaires
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 250 g d'épinards en branches surgelés à la crème - 1 reste de poulet - crème semi-épaisse - gruyère râpé...
Recette Poulet fermier d'auvergne rôti en cocotte lutée, accompagné de s

Poulet fermier d'auvergne rôti en cocotte lutée, accompagné de s

5 votes, 2 commentaires
Platmoyen
45 minutes70 minutes
Ingrédients: 1 poulet Fermier d'Auvergne • 1dl de mélange d'huile d'olive et colza • 80 g de lardons taillés dans du lard de ferme • 4 gousses d'ail ...
Recette Poulet aux patates à l'actifry (ou à la cocotte) !

Poulet aux patates à l'actifry (ou à la cocotte) !

1 vote, 1 commentaire
Platfacile
546 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 kg de patates ratte du touquet 4 hauts de cuisse de poulet 1 cc de mélange d'épices du trappeur de Terres Exotiques fleur de sel...
Recette Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

6 votes, 2 commentaires
Pour un repas de famille à la maison, je cherchais une recette de plat mijoté car j'avais assez peu de temps à passer en cuisine. C'est périgord blanc qui m'a inspirée avec avec sa recette de poulet à la crème de la famille blanc (Georges[...]
Recette POULET RÔTI EN COCOTTE ET SES PETITS LÉGUMES

POULET RÔTI EN COCOTTE ET SES PETITS LÉGUMES

5 votes
Une recette de Marmiton. Délicieuse avec le bon goût des légumes. L'avantage est que le four reste propre et le poulet lui est moelleux et bien doré. Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Matériel : une cocotte en fonte avec[...]
Recette Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

4 votes, 1 commentaire
Voici une recette simple et rapide à réaliser puisqu'une fois prête, la cuisson se fait au four et ne nécessite pas de surveillance . Je l'ai trouvée dans le livre " Tout chaud " chez Marabout. Poulet à la moutarde et à[...]
Recette Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde

Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde

3 votes, 1 commentaire
Une chair tendre et parfumée, une sauce onctueuse, voilà un plat riche et délicieux... _ 4 cuisses de poulet _ 3 cuil. à soupe de moutarde _ 1 boîte de champignons forestiers de 200 g _ 3 pommes _ 25 cl de bouillon de volaille (25[...]
Recette Cocotte de poulet et boulettes de coriandre de Gordon Ramsay

Cocotte de poulet et boulettes de coriandre de Gordon Ramsay

3 votes, 1 commentaire
Gordon Ramsay vous connaissez ? Gordon Ramsay (10 étoiles au Michelin !) est anglais, d'origine écossaise. Elève de Guy Savoy et Joël Robuchon avant de devenir le maître de ses propres fourneaux, d'obtenir étoile sur étoile et même d'être[...]
Recette Pilons de Poulet Rôtis en Cocotte, Courgettes légèrement Croquantes

Pilons de Poulet Rôtis en Cocotte, Courgettes légèrement Croquantes

2 votes, 1 commentaire
Après tout ce temps passé en cuisine, on peut lever le pied et se contenter de petits plats vite faits, pleins de saveurs. Ces trucs parfaits pour les dimanches midis en famille ou les grandes tablées conviviales ? au quotidien, elle est parfaite:[...]
Recette Cocottes de poulet et crevettes à la thaï

Cocottes de poulet et crevettes à la thaï

1 vote, 1 commentaire
Ca y’est, j’ai inauguré mon livre sur les cocottes que j’ai reçu à mon anniversaire ! Et ce fut une réussite, un vrai régal. J’ai fait des cocottes de poulet et de crevettes arrosées d’une marinade sauce aigre[...]
Recette Curry de poulet

Curry de poulet

1 vote
ça faisait longtemps que je n'en avais point fait! un bon petit curry et dans ma cocotte en plus!! Pour ce bon petit plat, je mets dans ma cocotte un peu de beurre, y faire revenir du poulet coupé en gros cubes, un peu d'oignon, mélanger.[...]
Recette Marmite de poulet au riz à l'espagnole

Marmite de poulet au riz à l'espagnole

1 vote, 1 commentaire
Allez, je ne poste pas souvent de recette salée car je suis plutôt du genre "sucrée" (vous l'avez remarqué, oui oui !) mais celle-ci vaut vraiment l'détour car elle est extraaaa ! C'est une recette Tupperware à cuire[...]
Recette CUISSES DE POULET COCOTTE TUPPERWARE

CUISSES DE POULET COCOTTE TUPPERWARE

1 vote
Envie de changer la façon de cuire les cuisses de poulet...la façon de manger de la courgette...j'ai donc ressorti ma cocotte tupperware du fond du placard... C'est nickel car avec cette cocotte pas besoin de surveiller la cuisson et presque[...]



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