Recette au potiron et marrons 21 recettes

Recette Soupe potiron-marron

Soupe potiron-marron

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Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1/2 potiron - 1/2 boite de marron - bouillon de volaille...
Recette Soupe d?hiver au potiron et aux marrons

Soupe d?hiver au potiron et aux marrons

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile219 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de potiron - 200 g de marrons sous vide - 1 petit oignon - 75 cl d'eau - Sel - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 4 tranches de coppa...
Recette Soupe au potiron et marrons de paul bocuse

Soupe au potiron et marrons de paul bocuse

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 petit potiron - 200 g de crème fraiche - 50 cl de bouillon de volaille - sel - poivre - 10 marrons - quelques brins de cerfeuil...
Recette Ravioles au canard, partie 2: farce aux marrons, sauce veloutée au potiron

Ravioles au canard, partie 2: farce aux marrons, sauce veloutée au potiron

2 votes
Platfacile12 minutes26 minutes
Ingrédients: - 24 feuilles à ravioles type Wonton - 100 g de canard confit + 2 Cuillères à soupe de graisse réservée - 100 g de marrons + 1 dizaine pour la déco - ...
Recette Soupe de potiron avec ses petits copains : lardons et marrons

Soupe de potiron avec ses petits copains : lardons et marrons

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2,5 kg de potiron - 1 boite de marron entier 360 g - 200 g de lardons - 150 g de crème fraîche - 2 gros oignons - huile d'olive - thym + laurier - s...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

36 votes, 9 commentaires

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Velouté de potiron et marrons accompagné de sa chantilly au paprika fumé

Velouté de potiron et marrons accompagné de sa chantilly au paprika fumé

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - Du potiron - des marrons - 1 oignon rouge - sel - poivre - 20 cl de crème liquide entière - 1/2 cuillère à café de paprika fumé - 1 pincée de piment...
Recette Velouté de potiron, ou potimarron, selon votre goût aux marrons

Velouté de potiron, ou potimarron, selon votre goût aux marrons

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes22 minutes
Ingrédients: - Un petit potimarron épluché et épépiner, ou un bon morceau de potiron environ 600 g coupés. - Deux belles poignées de marrons épluchées et cuits - 5...
Recette Velouté de potiron aux marrons

Velouté de potiron aux marrons

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1.7 kg de potiron - 420 g de marrons cuits en bocal - 1 oignon - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1 cube de bouillon de poule dégraissé - 50...
Recette Velouté de potiron aux châtaignes caramélisées du tabl'o gourmand

Velouté de potiron aux châtaignes caramélisées du tabl'o gourmand

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes60 minutes
Ingrédients: - Oignons, - Huile d'olive, - Potiron, - 2 pommes de terre, - Bouillon cube de légume, - Crème liquide, - Marrons - Miel...
Recette Gnocchis à la châtaigne & coulis de potiron

Gnocchis à la châtaigne & coulis de potiron

Platfacile12 heures45 minutes
Ingrédients: pour les Gnocchis: - 150 g de pulpe de PdT cuite et sèche - 40 g de Farine - 10 g de Parmesan râpé - 45 g de Beurre - 1 Jaune d’œuf - 15 g de Marron c...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

35 votes, 7 commentaires

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Velouté de potiron à la crème et persil

Velouté de potiron à la crème et persil

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile8 minutes10 minutes
Ingrédients: - potiron - curry - crème liquide - persil - gros sel - marron...
Recette Velouté de noël au bon goût de marrons...

Velouté de noël au bon goût de marrons...

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 300 g de potiron, soit 1 petite tranche de courge muscade - 600 g de potimarron, soit 1 petit potimarron rouge - 1 branche de céleri vert - 1 cube d...
Recette Des idées apéritives: capuccino de potiron et chataîgne

Des idées apéritives: capuccino de potiron et chataîgne

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de marrons sous vide - 300 g de potimarron - 1/2 oignon blanc - 1/2 l de bouillon de légumes - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaiss...
Recette Clafoutis butternut et marrons glaces

Clafoutis butternut et marrons glaces

Autrefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potiron épluché et coupé en dés de 2cm - 80 g de sucre - 3 œufs - 100 g de sucre - 150 ml de lait - 100 ml de crème fluide - 3 cuillère à s...
Recette Soupe potiron/marron

Soupe potiron/marron

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile241 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de potiron - 500 g de marron - 1 oignon - 20 cl de crème liquide...


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