Ingrédients: 1 tête d?ail 2 tasses d'eau ½ tasse de lentilles vertes du Puy, rincées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 1 belle courgette 2 tomates à chair ferme sans trop de pépins 1 chèvre frais 2 cuillères à soupe de pesto 1 poignée de roquette 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 250 gr de fraises 8 tomates 1 yaourt type Bulgare 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe d'huile d'olive à la truffe...
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes (du Puy de préférence) 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 50 g de roquette 1 poignée de persil 1...
Ingrédients: 1 magret de canard frais 600 g de pommes de terre 2 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 Cuillère à soupe de miel sel poivre noix de muscade...
Ingrédients: 1 grosse boîte de haricots verts 250 g de filets de haddock place du marché 4 tomates 1 poivron-vinaigrette au vinaigre balsamique basilic
Ingrédients: 200 g de pâtes cuites 2 grosses courgettes 100 g de lardons fumés herbes hachées 4 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...
Ingrédients: 1 kg de carottes 10 cl de jus d'orange 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50 g de raisins secs 50 g de...
Ingrédients: 2 grosses aubergines 4 tomates 4 feuilles de basilic 70 g de beurre 70 g de fromage rouge 40 g de pignons de pin 70 g de farine 4 cuillères à...
Ingrédients: 1 foie de lapin 1 boite de lentilles préparées 1 boite de maïs 1 échalote huile d'olive vinaigre balsamique sel poivre au moulin Préparez une...
Ingrédients: 2 à 3 tomates 1 boule de mozzarella 1 mangue bien mûre Vinaigrette : huile vinaigre balsamique sel poivre Pour la décoration : gressin et jambon cru
Ingrédients: Salade : 8 à 10 tasses de mesclun 12 à 16 tranches fines de saumon fumé Quartiers de citron Vinaigrette : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 6 belles sardines en boîte (ou encore mieux des filets de sardines fraîches) 100 g de beurre demi-sel 2 cuillères à soupe de whisky 30 g de crème...
Ingrédients: 1/4 de chou blanc 40g de magret de canard séché 15g de raisins secs 15g de pignons 15g de tome noire Pour la sauce : 1/2 càc de moutarde 1/2 càc de...
Ingrédients: 6 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel piment d'Espelette 1 cuillère à café de moutarde mi-forte 1...
Ingrédients: 80 g de parmesan râpé 120 g de poudre d'amandes 150 g de farine 100 g de beurre demi sel 1 jaune d'oeuf 1 beau poivron jaune 1 beau poivron rouge...
Ingrédients: 4 Suprêmes de Pigeon Sel Poivre Beurre Huile neutre pour les Cerises: 200 g de Cerises dénoyautées 1 petite Échalote finement ciselée 5 g de Sucre...
Ingrédients: 4 tranches de Pancetta 4 tranches de Mortadelle 4 tranches de jambon de Parme du parmesan râpé 1 salade roquette 20 g de pignon de pin 1 cuillère...
Ingrédients: du concombre des tomates fêta basilic huile d'olives vinaigre balsamique Mousse de gaspacho : 350 g de gaspacho 150 g de crème liquide sel poivre...
