Ptitchef

Recette aux carottes et vinaigre balsamique - page 2

128 recettes
Recette Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet

Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet

(13 votes), (511)
Entrée facile 20 min 356 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 oeufs quelques radis quelques fines tranches de chorizo 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre balsamique blanc une cc de moutarde un petit...
Recette Salade de carottes rapées à la semoule et à la truite fumée

Salade de carottes rapées à la semoule et à la truite fumée

(8 votes), (367)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: une botte de carottes deux bols de semoule une demie botte de radis 4 tranches de truite fumée un demi bouquet de persil quelques brins de...
Recette Carottes glacées au miel

Carottes glacées au miel

(2 votes), (55)
Plat facile 40 min 148 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Recette Salade carottes dattes feta

Salade carottes dattes feta

(2 votes), (2)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 carottes 10 dattes 50 g de feta (pas plus) 1 cuillère à soupe d?huile 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de sucre en...
Recette Carottes marinées~

Carottes marinées~

Autre facile 30 min 1067 kcal
Ingrédients: 6 tasses de carottes (coupées en rondelles) 3 gousses d'ail 1 c. à thé d'origan (séché) 1 c. à thé de basilic (séché) 1 c. à thé d'épices...
Du croquant au flétri : comment sauver vos carottes délaissées dans le frigo

Du croquant au flétri : comment sauver vos carottes délaissées dans le frigo

(4 votes)

Un physicien a étudié ce légume orange de très prêt. En utilisant une caméra et des modèles mathématiques, il a étudié le phénomène de flétrissement et de changement de forme des carottes au frigo. Voici quelques règles d’or pour mieux les conserver :

Recette Pavé de saumon laqué miel-soja, carottes caramélisées a la coriandre

Pavé de saumon laqué miel-soja, carottes caramélisées a la coriandre

Plat facile 20 min 401 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 échalote 3 carottes 1/2 botte de coriandre 3 cl de sauce soja 1 cuillère à soupoe de vinaigre balsamique 10 g de miel 30 g de...
Recette Taboulé avocats et carottes

Taboulé avocats et carottes

Entrée facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes 2 avocats 4 portions de boulgour 2 belles poignées de roquette de l'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1...
Recette Verrines de carottes aux graines de sésame

Verrines de carottes aux graines de sésame

Entrée facile 10 min 71 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de carottes à l'orientale

Salade de carottes à l'orientale

Entrée facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 10 cl de jus d'orange 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50 g de raisins secs 50 g de...
Recette Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

Plat facile 55 min 196 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 900g de carottes 2 oignons 1,5l de bouillon de volaille 1 bouquet de...
Cette recette qui va embellir votre apéritif de Pâques à tous les coups !

Cette recette qui va embellir votre apéritif de Pâques à tous les coups !

(16 votes)

Une recette facile, originale et qui plaira sans aucun doutes aux petits comme aux grands. On vous explique tout grâce à notre recette vidéo et nos étapes pas à pas. Joyeuse Pâques à vous ;-)

Recette Gratin d'oignons et de carottes caramélisées

Gratin d'oignons et de carottes caramélisées

Plat facile 55 min 843 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive pour la cuisson 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 30 de chèvre 40 g de gruyère râpé sel...
Recette Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tasses ( 1 L) de carottes râpées finement légèrement tassées (environ 2 lb / 1 kg) 1 1/2 tasse (375 ml) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml...
Recette 5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 1 h 5 m 892 kcal
Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un...
Recette Salade de quinoa aux carottes, radis et oignons nouveaux

Salade de quinoa aux carottes, radis et oignons nouveaux

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 ml de quinoa 200 ml d'eau 1 carotte de taille moyenne 1 oignon nouveau 6 beaux radis 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 6 feuilles de...
Recette Croustillant carottes-abricots et caramel d'epices

Croustillant carottes-abricots et caramel d'epices

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Croustillants de carottes et abricots 1,5 dl de jus d'orange feuilles de brick 8 abricots secs 400 g de carottes taillées en des ½ oignon 2...
Recette Dos de cabillaud au céleri, jus de carottes et oranges, vinaigrette d'huîtres

Dos de cabillaud au céleri, jus de carottes et oranges, vinaigrette d'huîtres

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 Kg de dos de cabillaud en filet épais 12 pièces d'huîtres 2 échalotes 1 pièce de céleri boule 1 pièce de céleri branche 300 g de carottes 3 dl...
Recette Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 4 tasses ( 1 L ) de carottes râpées finement, légèrement tassées 1 ½ tasse (375 ml ) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml (10 oz ) de quartiers...
Recette Salade de carottes au basilic

Salade de carottes au basilic

Entrée facile 10 min
Ingrédients: une botte de carottes lavées 6 ou 8 grandes feuilles de basilic 2 càs d'huile de tournesol pressée à froid 1 càs d'huile de lin 1 càc de tahini 1...
Recette Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Entrée facile 18 min 136 kcal
Ingrédients: 3 noix de St Jacques assez grosses 1/2 pomme granny Smith 1 belle carotte 1 citron vert 1Cs d'huile d'olive 1 cc de vinaigre balsamique blanc...
Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

(93 votes), (23) , (1675)
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2...
Recette Salade de pois chiche à la grecque

Salade de pois chiche à la grecque

(80 votes), (18) , (907)
Entrée facile 10 min 285 kcal
Ingrédients: 3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés 1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes 1/3 tasse d’oignon...
Recette Canard à l'orange

Canard à l'orange

(52 votes), (17) , (2222)
Plat facile 1 h 30 m 167 kcal
Ingrédients: •4 cuisses de canard 1 oignon •3 carottes 1 càs de sucre 1 càs de vinaigre balsamique 5 oranges (dont une au moins non traitée, on prendra le zeste...
Recette Jarret de porc confit

Jarret de porc confit

(51 votes), (18) , (527)
Plat moyen 1 h 55 m 205 kcal
Ingrédients: 1 jarret de porc entier (d' 1.200 à 1.500 kg) 1 poireau 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 c à s de...
Recette Salade de riz complet et de lentilles vertes

Salade de riz complet et de lentilles vertes

(27 votes), (8) , (1979)
Entrée facile 30 min 155 kcal
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez