Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 dl de bouillon de volaille (maison si possible) 250 g de ricotta (60...
Ingrédients: PATE 400 gr de farine de blé, 4 oeufs, 2 càs d'eau, 1 càc de sel GARNITURE 300 gr de champignons de Paris frais, 3 tranches de jambon blanc, 100 gr...
Ingrédients: 500g de champignons de paris 2 échalotes 50g de poudre de noisettes 250g de ricotta 20cl de crème liquide 3 oeufs 30g de beurre 1 pâte brisée du...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 600 g de lait 6 oeufs sel quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce aux poireaux : 200 g de poireaux...
Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4...
Fraîchement revenu d'une balade en forêt, la prochaine étape est de préparer vos champignons pour le repas. Et oui, comme beaucoup d'autres fruits et légumes, vous allez certainement tremper vos champignons dans votre bassine d'eau ou bien les nettoyer sous le...
Ingrédients: 8 gros champignons 180 g de ricotta 3 cuillères à soupe de persil ciselé 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 30 g de parmesan Sel et poivre
Ingrédients: 650 g de pâte maison coupée en fines feuilles 750 g de jeunes feuilles d'épinards 250 g de champignons frais 200 g de ricotta 150 g de parmesan...
Ingrédients: 500 g de rigatoni 600 g de champignons de paris 250 g de ricotta une dizaine de noix 180 g de parmesan 5 cl de crème liquide 10 branches de persil...
Ingrédients: 6 champignons de Paris à farcir 1 grosse cuillère à soupe de ricotta 1/2 brocoli 1 petit oignon blanc 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à...
En poêlée, dans une salade, un risotto ou encore en soupe, les champignons ont tout bon! Leur seul défaut? Ils sont fragiles et ne se conservent donc pas longtemps... Ah bon? C'était sans connaître nos astuces alors! Car oui, aujourd'hui on vous dévoile nos secrets...
Ingrédients: 6 champignons 250 g de ricotta 3 cuillères à soupe de parmesan râpé ail sel poivre citron (pour le zeste) huile d'olive 1 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de champignons de paris 1 pot de ricotta 40 g de parmesan 1/2 bouquet de persil haché 1 oignon émincé 1 gousse...
Ingrédients: Pour la perche : trois beaux filets de perche d'environ 200g chacun, 2 tomates quelques feuilles de basilic 2 oignons nouveaux tapenade 8...
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne 200 ml de crème semi-épaisse allégée 50 g de parmesan + 20 g pour le dessus 500 g de courge butternut 200 g de champignons...
Ingrédients: 300gr de champignons de Paris-1 gousse d'ail pelée et écrasée-1 oignon pelé et émincé-2 branches de céleri-30cl de bouillon de légumes-1CS de...
Ingrédients: 6 gros champignons à farcir Huile d'olive 2 saucisses italiennes douce ou forte, la chair seulement 1 cuillère à soupe de poivron rouge,haché...
Ingrédients: 250 g de farine fluide 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel 80 ml d'eau froide Pour la farce : 250 g de champignons de paris 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 8 gros champignons de Paris 4 morceaux de fromage à raclette 50 g de lardons allumettes natures 2 cuillères à soupe de ricotta persil frais poivre...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc moyen, haché 2 livres de boeuf haché (900 g) 2 boîtes de 10 oz de crèmes de champignons (284...
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 250 g de ricotta 14 cannelloni sans pré-cuisson 4 tranches de jambon blanc 1 pot de sauce tomate (425 g) Gruyère...
Ingrédients: 600g de gnocchis 1 cs d'olivade 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates concassées 2 cc de concentré de tomate 2 cs de ricotta 200g de...
Ingrédients: 300 g de pâtes quinoa-persil-ail bio 2 filets de poulet 4 gros champignons de Paris 1/2 verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ricotta 70 g...
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 1 beau poireau 2 cuillères à soupe de ricotta 3 tranches de saumon fumé 2 gros champignons de Paris Aneth sel...
Ingrédients: Pour la sauce passata : 1 kg de tomates fraîches coupées en quartier 1 oignon 1 branche de céleri 1 carotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...
