Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 4 pommes de terre cuites en chemise 1 boudin blanc de Rethel 1 poignée de haricots verts cuits poivre fleur de sel 2cs de...
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud (de 150 g chacun) 300 g de jeunes cèpes coupés 450 g de pommes de terre grenaille 1 cuillère à soupe de persil plat...
Ingrédients: 10 pommes de terre 2 belles cuillères à soupe de ricotta 8 châtaignes 1 noix de beurre du lait 1 cuillère à café d'huile d'olive 10 brins de...
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 100 g de bacon 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 bouquet de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 350 g de pommes de terre nouvelles 2 cuillères à soupe de crème fraîche le zeste et le jus d'un citron non traité ou bio 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gros oignon jaune 3 grosses pommes de terre fleur de sel poivre 7 oeufs 2 cuillères à café de persil surgelé 2...
Ingrédients: 6 oeufs 4 échalotes 100 g d'allumettes de lardons fumés 250 g de pommes de terre rissolées en cubes 120 g de crème 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 200 g de haricots verts éboutés 5 tomates rouges et fermes 1 cuillère à soupe de vin blanc 3 oeufs 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 chèvre long type Sainte-maure pas trop affiné 300 g de pommes de terre 150 g de crème double 1 petit bouquet de ciboulette sel poivre du moulin...
Ingrédients: 160 g de farine 340 g de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 g de sel 30 g de sucre 150 g de beurre 5 oeufs 8 dl de lait 40 g de...
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 kg de petites pommes de terre 1 Reblochon entier de 500 g environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 oignons 1...
Ingrédients: POULET AUX GOUSSES D'AIL : 1 poulet découpé en morceaux ( des cuisses de poulet fermier). 40 gousses d'ail environ 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 poivron rouge ½ poivron vert (mis plus de poivrons jaunes à la place) ½ poivron jaune 300 g (2/3 lb), coupé en dés 500 ml (2 tasses) pomme de...
Ingrédients: 8 filets de sole 500 g de pommes de terre à chair farineuse 1 petite échalote 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 poignées de noisettes...
Ingrédients: Un sachet de pommes de terre Ratte du Touquet micro-onde 2 petits morceaux de Reblochon 1 cuillère à soupe d'oignons frits 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 6-7 pommes de terre coupées en morceaux 2 gousses d'ail 1 échalote ou ciboulette 5 cuillères à table d'huile d'olive Sel et poivre 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg 250 de pommes de terre à chair ferme (variété Chérie pour moi) 20 cl de crème fraîche liquide légère à 15% de M.G huile de tournesol ou de...
Ingrédients: 750 g de pommes de terre à chair ferme 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de persil ciselé (que l'on peut remplacer par de la ciboulette) 30 g de...
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 4 filets de saumon fumé 1 oeuf 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse huile de cuisson jus de citron 2 cuillères à...
