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Recette de brioche

2018 recettes

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Critères

Recette Chèvre frais au miel sur brioche

Chèvre frais au miel sur brioche

apéritiffacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250 g de fromage de chèvre frais - 4 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à café de cannelle - 1 petite boîte d’ananas - 1 pointe de beurre - 4 be...
Recette La brioche péché de gourmandise aux pépites de chocolat

La brioche "péché de gourmandise" aux pépites de chocolat

autrefacile7 heures60 minutes
Ingrédients: - 100 ml de lait tiède (dont 50 ml pour le levain) - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (10 ml) - 2 œufs battus (environ 100 g) ou équivalent de p...
Recette Brioche tressee fourree a la confiture

Brioche tressee fourree a la confiture

autrefacile762 kcal50 minutes
Ingrédients: - 350 GR DE FARINE - 40 GR DE SUCRE GLACE - 125 ML DE LITRE DE LAIT - 15 GR DE LEVURE DE BOULANGER - 2 ŒUFS - 1/ 4 CUILLÈRE A CAFÉ DE SEL - 80 ...
Recette Ma plus belle brioche ...so far ;o) merci cecile !

Ma plus belle brioche ...so far ;o) merci cecile !

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile395 kcal12 heures, 50 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 1 sachet de levure déshydratée - 145 g d’œuf (1 entier + le complément en jaune d’œuf) - 60 g de lait - 100 g de beurre - 70 ...
Recette Brioche torsadée façon cake marbré

Brioche torsadée façon cake marbré

Sans fruit à coque
autrefacile441 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine blanche - ¼ L de lait - 2 cuillères à soupe pleine de beurre - 6 cuillères à soupe pleines de sucre - 4 cuillères à soupe pleine d...
Recette Brioche perdue au coulis de framboises et sa compotée de nectarines

Brioche perdue au coulis de framboises et sa compotée de nectarines

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile613 kcal40 minutes
Ingrédients: - brioche ou pain brioché rassis - coulis de framboises - 2 œufs - lait - sucre - 4 nectarines - sucre vanillé ou baton de vanille...
Recette Brioche et crèmes chocolat ...

Brioche et crèmes chocolat ...

Sans fruit à coque
autrefacile866 kcal6 heures
Ingrédients: Pour 8 petits pots: - 3 jaunes d’œufs - 50 g de sucre en poudre - 20 cl de lait entier - 30 cl de crème fluide entière - 140 g de chocolat noir - une ...
Recette Brioche (extra moelleuse) aux pépites de chocolat

Brioche (extra moelleuse) aux pépites de chocolat

VégétarienSans fruit à coque
autreDifficile625 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 130 ml de lait - 1 oeuf battu en omelette - 1 petite cuillère à café de sel - 30 g de sucre - 40 g de beurre - 350 g de farine T4...
Recette Brioche sur poolish (map)

Brioche sur poolish (map)

autrefacile24 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 œufs battus en omelette - 225 g de farine T45 - 85 g de beurre fondu - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger - 1 cuillère à café de sel - 1/2 cuil...
Recette Trio de brioches à trois, avec brio?

Trio de brioches à trois, avec brio?

autremoyen394 kcal4 heures, 20 minutes
Ingrédients: Pour la poolish, la veille dans le bol du robot: - 150 g de farine T4 5 - 150 ml de lait - une pincée de levure de boulanger instantanée Le lendemai...
Recette Brioche sublimissime!!!!

Brioche sublimissime!!!!

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile666 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 120 ml de lait - 3 œufs - 1 cuillère à soupe d'extrait de fleur d'oranger - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 450 g de farine - 50 g de be...
Recette Dans la série des tests de muffins : les muffins brioches

Dans la série des tests de muffins : les muffins brioches

VégétarienSans fruit à coque
autrefacile424 kcal55 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 2 paquets de levure Briochin - 1 Cuillère à Soupe sucre - sel - 3 œufs - 150 g de beurre à température ambiante - 6 Cuillère à Sou...
Recette Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

autrefacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour une belle brioche d'environ 1 kg: - 330 ml de liquide (120 g de fromage blanc, 1 œuf, le reste de lait) - 1 cuillère à café de sel - 2,5 cuillère...
Recette Millefeuilles brioché banane babicao (dessert)

Millefeuilles brioché banane babicao (dessert)

Dessertfacile75 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1/2 banane - 4 cuillerées à soupe de NESTLE (lait de Croissance) - 2 tranches de brioche - 2 cuillerées à café de NESTLE Babicao - 1 cuillerée à caf...
Recette Conquise par la fabuleuse brioche buchteln

Conquise par la fabuleuse brioche buchteln

autrefacile2 heures40 minutes
Ingrédients: - 25 cl lait + 12,5 cl - 42 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche - 500 g de farine - 75 g de sucre + 2 cuillères à soupe - 100 g de beurre ...



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