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Recette de brioche

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Recette Pain brioche au raisin

Pain brioche au raisin

autrefacile
639 kcal2 heures
Ingrédients: - 210 ml lait -2 jaunes d’œufs -60 g beurre fondu -55 g sucre -1 cuillère à café sel -400 g farine -1 sachet levure spécial pain -80 g raisins secs...
Recette Brioche type pasquier

Brioche type pasquier

autrefacile
10 heures90 minutes
Ingrédients: - 70 g de lait tiède - 75 g de beurre mou - 1/2 cuillère à café de sel - 150 g de farine - 1 œuf - 40 g de sucre - encore 150 g de farine - 1.2...
Recette Briochettes aux pépites de daim!

Briochettes aux pépites de daim!

autremoyen
2 heures25 minutes
Ingrédients: - la poolish - 2 œufs battus - 250 g de farine - 1 cuillère à thé de levure de boulanger - 1 pincée de sel - 60 g de beurre pommade - 40 g de sucre - ...
Recette Cervelas pistaché en brioche - lyoner wurst im briocheteig

Cervelas pistaché en brioche - lyoner wurst im briocheteig

autremoyen
571 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 500 g farine - 15 g levure fraîche - 200 g beurre ramolli - 3 oeufs - sel - sucre - 10 cl lait...
Recette Brioches à la crème

Brioches à la crème

autreDifficile
40 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine T45 - 500 g de farine T55 - 2 sachets de levure de boulangerie ou 50 gr de levure fraîche - 1 verre de lait tiède - 3 jaunes d'oeuf ...
Recette Filet de boeuf en brioche, sauce au foie gras

Filet de boeuf en brioche, sauce au foie gras

Platfacile
1659 kcal5 heures
Ingrédients: 1) FILET EN BRIOCHE : - 1 kg de filet de bœuf sans barde - Duxelle de champignons - 1 œuf - 2 cui...
Recette Ma brioche au zeste de citron

Ma brioche au zeste de citron

autremoyen
1075 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs - 250 g de sucre - 1 verre à eau d'huile - 1/2 litre de lait - Zeste de citron - 1.5 kg de farine - 50 g de levure de bière (j'ai utilisé 3...
Recette Brioche suisse

Brioche suisse

autrefacile
340 kcal5 heures, 15 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche : - 270 g de farine de gruau - 140 g de beurre - 30 g de sucre - 10 g de levure fraîche - 2 cuillères à soupe de lait tiède - 150 g d'o...
Recette Makowiec/brioche au pavot

Makowiec/brioche au pavot

Dessertfacile
1856 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : - 300 g de lait - 15 g de levure fraîche - 100 g de sucre - 70 g de beurre - 1 œuf - 500 g de farine Pour la farce au pavot ...
Recette Brioche au sucre

Brioche au sucre

autrefacile
1504 kcal2 heures, 25 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine gruau 45 - 50 g de sucre en poudre - 2 œufs - 1 cuillère à café de sel - 15 g de levure de boulanger - 2 cuillerées à soupe de lait ...
Recette Brioche des rois à la fleur d'oranger

Brioche des rois à la fleur d'oranger

autrefacile
3 heures20 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 12 g de levure fraîche de boulanger (ou l'équivalent de levure sèche de boulanger) - 25...
Recette ^^^^ brioche des rois provençale ^^^^

^^^^ brioche des rois provençale ^^^^

Dessertfacile
27 heures37 minutes
Ingrédients: 2 sachets de levure boulangère à réhydrater - 500 g de farine - 150 g de fruits confits (+ pour la déco) - 5 œufs - 250 g de beurre 150 g de beurre - ...
Recette La brioche des rois

La brioche des rois

autrefacile
930 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 175 g de beurre - 1 cube de levure du boulanger - 2 œufs - 1 petite tasse de lait - fleur d'oranger - 100g de sucre - fruits conf...
Recette Tartelette crême anglaise & sa crême...anglaise& brioche

Tartelette crême anglaise & sa crême...anglaise& brioche

autrefacile
25 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour une pâte sablé bretonne : - 190 g de farine - 15 g d'amande en poudre - 50 g de sucre - 50 g de crème épaisse - 20 g de beurre - un peu de sel - ...
Recette Brioche des rois de christophe felder.

Brioche des rois de christophe felder.

autrefacile
3 heures20 minutes
Ingrédients: - 250g de T45 - 25g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 1 zeste de citron - 1 zeste d'orange - 15g de levure fraîche - 2 cuillères à soupe de lait -...



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