Ingrédients: 1/4 de courge butternut 1/4 de chou-fleur 125gr de haricots blancs (j'ai utilisé des haricots en conserve) 1/2 pomme quelques noisettes concassées...
Ingrédients: 1/2 sachet de chou fleurs surgelés 1 cuillère à soupe de farine de riz 1 oeuf 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de noisettes en poudre sel poivre.
Ingrédients: Pour 6 personnes : 18 langoustines 1 petit chou-fleur 2 pommes vertes 1 oignon 2 cuil à soupe de jus de citron 50 cl de lait entier 15 cl de crème...
Ingrédients: 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure ou 1 grosse cuillère à soupe de poudre à pâte 120 ml de lait 100 ml d'huile végétale 1/2 chou-fleur...
Ingrédients: 1 petit chou-fleur ½ litre de lait 25 g de beurre salé 15 g de farine 100 g d'Emmental râpé 1 pincée de 4 épices 1 pincée de muscade 4 cuillères à...
De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine complète 1 sachet de levure 120 ml de lait 100 ml d'huile végétale 1/2 chou-fleur cuit et coupé grossièrement 6 tranches...
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée de sel 5 cl d'eau 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 Chou fleur 4 Pommes de terre 2 Escalope de poulet 200 g Champignons des bois 2 Oignons nouveaux Béchamel ½ litre (50g de beurre, 50g de farine,...
Ingrédients: 18 langoustines 1 petit chou-fleur 2 pommes vertes 1 oignon 2 cuillères à soupe de jus de citron 50 cl de lait entier 15 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 6 grandes feuilles de salade verte un petit morceau de chou-fleur ½ pomme quelques tiges de ciboulette une dizaine de noisettes 1 cuillère à café...
Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.
Ingrédients: ½ chou-fleur (cuit à la vapeur au micro-ondes, Pleine puissance 5 minutes) 1 oignon rosé de Bretagne 1 échalote 100 gr de lardons allumettes...
Ingrédients: homards "portion" (350 à 400 grammes environ) un choux fleur cru moutarde douce (genre Savora) un oeuf huile de pépin de raisin huile de noisette...
