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Recette de crevettes et saumon

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Recette Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

35 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...
Recette Cake de saumon aux crevettes.

Cake de saumon aux crevettes.

13 votes
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 400 gr de filets de saumon 12 crevettes décortiquées 200 gr de pain de mie 20 cl de lait 10 cl de crème fraiche 4 œufs 10 gr de beurre 2 gousse...
Recette Tartare de crevettes et saumon fumé

Tartare de crevettes et saumon fumé

9 votes
Entréefacile91 kcal10 minutes
Ingrédients: Saumon fumé (en lardons) 100g environ de crevettes (petites, décortiquées) Ciboulette 2 dosettes de mélange huile d'olive/vinaigre balsamique (ou h...
Recette Tartare de saumon et crevettes à l'aneth et aux olives

Tartare de saumon et crevettes à l'aneth et aux olives

8 votes
autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 450gr de crevettes (décortiquées cuites) 1 bouquet d'aneth 150 gr d'olives vertes aux anchois 2 gousses d'ail 1 càs de vinaigre...
Recette Les cancun tacos: saumon, crevettes et crudités !

Les cancun tacos: saumon, crevettes et crudités !

5 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 12 Tacos de Mais Old El Paso 200 g de crevettes roses cuites 4 tranches de saumon fumé 2 grosses endives 10 radis 1 carotte 3 cc de graines de p...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Flans de crevettes & saumon

Flans de crevettes & saumon

2 votes
apéritiffacile214 kcal45 minutes
Ingrédients: - 125 g de crevettes décortiquer ( soit 250 g entières) - 3 blancs de poireaux ( soit 4 à 5 poireaux entier) - 150 g de saumon fumé - 2 œufs - 20 cl ...
Recette Saumon sauce crevettes

Saumon sauce crevettes

1 vote
autrefacile336 kcal6 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de saumon - 20cl de crème allégée 5% - 1 cuillère à café concentré de tomate - 120gr de crevettes roses...
Recette Tartare de saumon et crevettes, émulsion au wasabi

Tartare de saumon et crevettes, émulsion au wasabi

1 vote
Entréefacile376 kcal10 minutes
Ingrédients: - 150 g de saumon cru en pavé sans la peau - 120 g de grosses crevettes cuites - 1 petit oignon nouveau - Sel Pour l'émulsion au wasabi : - 1 cuillè...
Recette Sucré / salé de saumon & crevettes

Sucré / salé de saumon & crevettes

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 300 g de filet de saumon / 10 crevettes / 2 càs d'huile d'olive / 3 càs de vinaigre balsamique / 1 càs de moutarde à l'ancienne / 1 càs de miel / anet...
Recette Cocktail de crevettes dans son panier de saumon sur pousses de b

Cocktail de crevettes dans son panier de saumon sur pousses de b

13 votes
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: saumon fumé crevettes fraiches décortiquées bâtonnets de surimi mayonnaise citron ketchup poivre 1 bocal de pousses de Bambou persil, ciboule...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

11 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Cocktail de crevettes et saumon fumé

Cocktail de crevettes et saumon fumé

5 votes
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200 g de crevettes roses cuites - 90 g de saumon fumé en dés - 1 tomate - 1 petit oignon - quelques feuilles de cœur de laitue - 4 cuillères à soupe...
Recette Terrine de saumon aux crevettes roses

Terrine de saumon aux crevettes roses

4 votes
Entréemoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: Ingrédients : 300 g de crevettes cocktails rose décortiquées, 400 g de saumon frais, 70 g de mie de pain sans croûte (environ 30 tranches), 70 g de la...
Recette Tartare crevettes-saumon à la mangue et à l'avocat

Tartare crevettes-saumon à la mangue et à l'avocat

4 votes
Entréefacile540 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 filet de saumon - 150g de crevettes - 2 petits avocats - 1/2 mangue - le jus d'un citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à...
Recette Crevettes en cage et verrine mousse de saumon et mousse de cresson

Crevettes en cage et verrine mousse de saumon et mousse de cresson

3 votes
Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 200 grs de saumon fumé 2 belles c à café de fromage blanc 0% paprika poivre 1 trait de vodka 3 grosses crevettes calibre...
Recette Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

4 votes
apéritiffacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une point...



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