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Recette de truite et tomates

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Recette Quiche truite fumée et tomates confites

Quiche truite fumée et tomates confites

5 votes
Platfacile
445 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 150 g de truite fumée coupée en lamelles 100 g de gruyère rapé 80 g de tomates confites coupées en morcea...
Recette Filet de truite saumoné, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives

Filet de truite saumoné, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives

8 votes
Platfacile
323 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 filets de truite saumonée 5 petites tomates (de la taille d’une prune ; ou 2 moyennes) 1 échalote 1 citron vert 2 càs de ciboulette hachée 1 cà...
Recette Buffet d'anniversaire ii - les choux garnis

Buffet d'anniversaire ii - les choux garnis

2 votes
autrefacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 càc de sucre en poudre - 100 g de beurre - 125 g de farine - 4+1 œufs - Eau - Huile - Une pincée de sel Mousse d'avocat à l'aneth: - 3 avocats bi...
Recette A l'heure de l'apéritif : une base deux recettes!

A l'heure de l'apéritif : une base deux recettes!

apéritiffacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: 1) Pour le Mini bouchées ricotta saumon: - 250 g de ricotta - 1 oeuf - 2 tranches de saumon ou de truite fumé - aneth - sel poivre 2) Pour le fond d...
Recette Piémontaise au saumon

Piémontaise au saumon

Entréefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre cuites à l'eau, pelées 4 tomates ébouillantées, pelées, épépinées 1/2 branche de céleri 1 tranche de...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...




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