Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de truite et tomates

13 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Quiche truite fumée et tomates confites

Quiche truite fumée et tomates confites

5 votes, 2 commentaires
Platfacile
445 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 150 g de truite fumée coupée en lamelles 100 g de gruyère rapé 80 g de tomates confites coupées en morcea...
Recette Filet de truite saumoné, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives

Filet de truite saumoné, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives

8 votes
Platfacile
323 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 filets de truite saumonée 5 petites tomates (de la taille d’une prune ; ou 2 moyennes) 1 échalote 1 citron vert 2 càs de ciboulette hachée 1 cà...
Recette Piémontaise au saumon

Piémontaise au saumon

Entréefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre cuites à l'eau, pelées 4 tomates ébouillantées, pelées, épépinées 1/2 branche de céleri 1 tranche de...
Recette Truite de mer à l?unilatérale, beurre de tomates. Une recette de Gordon Ramsay.

Truite de mer à l?unilatérale, beurre de tomates. Une recette de Gordon Ramsay.

4 votes, 1 commentaire
Beurre de tomates Figurez vous que j’ai hérité, dans la nuit de vendredi à samedi , d’un saladier rempli de tomates cerises et de mini-poireaux  (dans une vie de gourmande ce sont des choses qui arrivent, même à 4 heures du[...]
Recette Truite farcie à la tomate et ses courgettes

Truite farcie à la tomate et ses courgettes

1 vote, 1 commentaire
Ingrédients pour 6 convives * 1 grosse truite d'1,5 kg (à faire vidée et écaillée par le poissonnier) * 3 tomates * 3 courgettes * persil Préparation * Ebouillantez les tomates et pelez-les. Coupez la chair en cube et[...]
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

1 vote
Pas envie de plat chaud, mais comme c'est le repas de midi, j'ai bien chargé les assiettes, mais j'ai eu les yeux plus gros que le ventre et honnêtement chaque assiette suffirait pour 2 personnes. Ingrédients : 1 pomélos chinois, Poivre,[...]
Recette boulettes de truite rose, sauce tomate épicée(régime)

boulettes de truite rose, sauce tomate épicée(régime)

2 votes
ingrédients: 4 personnes pour les boulettes 1 filet de truite de 400 gr (enlever arrêtes et peau)  1 blanc d'oeuf, 30 gr de chapelure,1 oignon , 2 gousses d'ail, persil, sel, poivre  pour la sauce : 1 boite de[...]
Recette Tomates farcies à la truite

Tomates farcies à la truite

                                           Ingrédients : 3 tomates (de mon jardin) 1/2[...]
Recette Moelleux fondants tomates et truite fumée

Moelleux fondants tomates et truite fumée

Fonds de placard et fonds de frigo peuvent être de vraies sources d’inspiration pour le cuisinier à la recherce de bonnes choses à préparer. C’est en faisant l’inventaire de ce que j’avais en[...]
Recette gratin aubergines, tomates, mozzarella et ces filets de truites sauce à l?ail

gratin aubergines, tomates, mozzarella et ces filets de truites sauce à l?ail

Se soir je ne me suis pas casser le coco à faire quelques chose de compliqué à manger, j’ai juste pris des tomates, et des aubergines avec lesquels j’ai fais un gratin. C’est si simple et très bon en plus, et qui en plus va accompagner[...]
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

11 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Boulettes de truite à la sauce tomates

Boulettes de truite à la sauce tomates

Ce midi n’ayant pas d’idée de quoi cuisiner, j’ai libre cours à mon imagination, et voilà ce qui en n’est sorti, des boulettes de truite à la sauce tomates. Apparemment c’était très bon, vu les dire de mon mari et des mes fils, sa change[...]
 

Chitarra al sugo di trota (pâtes aux œufs en sauce de truite et tomates)

Me voilà de retour!J'ai passé une bonne semaine abondante en Italie, recrutée avec mon mari par mes parents, qui ont déménagé de Rome pour s'installer à Marches[...]
 

Chitarra al sugo di trota (pâtes aux œufs en sauce de truite et tomates)

Me voilà de retour!J'ai passé une bonne semaine abondante en Italie, recrutée avec mon mari par mes parents, qui ont déménagé de Rome pour s'installer à Marches[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez
Real Time Web Analytics Real Time Web Analytics