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Recettes de verrine - page 22

1698 recettes
Recette Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme

Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme

Entrée facile 10 min 281 kcal
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 grosse pomme Golden 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de basilic ciselé 1 pot de pesto ou pesto fait maison
Recette Verrine de crème de châtaignes, chantilly vanillée et meringues

Verrine de crème de châtaignes, chantilly vanillée et meringues

Dessert facile 23 min 965 kcal
Ingrédients: 250 g de châtaignes entières (1 pot ici) ou de purée 120 g de sucre en poudre 1 demi verre d'eau quelques meringues 20 cl de crème liquide entière...
Recette Verrine de panacottas tricolores (framboise, pistache et crème de citron)

Verrine de panacottas tricolores (framboise, pistache et crème de citron)

Dessert facile 30 min 208 kcal
Ingrédients: Panna cotta à la pistache : 100 g de crème liquide 15 g de pâte de pistache 15 g de sucre 1 g d'agar-agar Panna cotta à la framboise : 70 g de...
Recette Verrine de yaourt au coulis de fraises et aux bananes

Verrine de yaourt au coulis de fraises et aux bananes

Dessert facile 6 min 123 kcal
Ingrédients: 2 yaourts à la grecque 250 g de fraises équeutées et lavées (garder 4 fraises, non équeutées, pour la décoration) 2 cuillères à soupe de sucre 2...
Recette Veloute de carottes coco en verrine

Veloute de carottes coco en verrine

Plat facile 30 min 105 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 1 cube or 1 sucre en morceau 1 litre d'eau 1 cuillère à café de gingembre 1 poivron rouge 200 ml de lait de coco
Recette Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de moutarde un peu d'estragon 50 cl de crème + 10 cl pour la mousse de poivrons 2 feuilles 1/2 de gélatine...
Recette Verrine saumon et pesto d'épinards

Verrine saumon et pesto d'épinards

Entrée facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: Gelée au citron: 5 cl de jus de citron 1 feuille de gélatine quelques oeufs de saumon pour la déco Pesto d'épinards: 200 g de pousses d'épinards...
Recette Verrine de saumon du trappeur et sorbet concombre

Verrine de saumon du trappeur et sorbet concombre

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 50 g de sucre 100 g de concombre 90 g de saumon 25 g de céleri en branche Un 1/4 citron vert 1 cuillère à café de mélange du Trappeur 1 cuillère à...
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Recette Verrine fraicheur: cucumber, yogurt and smoked salmon

Verrine fraicheur: cucumber, yogurt and smoked salmon

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 concombre, pelé et égrainé Sel Jus de citron vert 1 cuillère à soupe d’huile d’olive + pour servir 1/2 pomme 4 radis roses, coupés en petits...
Recette Façon blanc manger : verrine coco-cerises

Façon blanc manger : verrine coco-cerises

Dessert facile 10 min 199 kcal
Ingrédients: 4 yaourts "perle de lait" à la noix de coco 4 cuillères à café de confiture de cerises (merci belle-maman !) 3 feuilles de gélatines 1 sachet de...
Recette Verrine de carotte et betterave aux haricots coco

Verrine de carotte et betterave aux haricots coco

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 carottes Un ½ cube de bouillon de volaille Une ½ betterave cuite (60 g environ) 3 g d'estragon 200 g de haricot coco 1 pomme de terre vitelotte...
Recette Verrine express au siphon!

Verrine express au siphon!

Dessert facile 25 min 631 kcal
Ingrédients: 80 g de chocolat blanc pâtissier 50 g de lait 60 g de crème liquide entière
Recette Verrine noix de coco et chocolat noir

Verrine noix de coco et chocolat noir

Dessert facile 35 min 25 min
Ingrédients: 1 l de crème fleurette entière 400 ml de lait de coco 75 g de noix de coco râpée + un peu pour la déco 400 g de chocolat noir 5 feuilles de gélatines
Recette Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 bananes 500 g de fraises 2 citrons 250 g de mascarpone 2 yaourts nature 10 g de sucre roux +/- 20 g de sucre semoule 160 g de chocolat noir...
Recette Verrine à l'espuma de mangue (5 points)

Verrine à l'espuma de mangue (5 points)

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de mangue (425 ml) 1, 5 feuille de gélatine le jus d'1/2 orange 4 biscuits de Reims 1 Fjord
Recette Verrine de tartare de concombre, crème à l'aneth, tomates en cubes et lardons

Verrine de tartare de concombre, crème à l'aneth, tomates en cubes et lardons

Entrée facile 10 min 254 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate de la crème fraîche semi épaisse de l'aneth des lardons de saumon fumé du poivre concassé ou baies rouges
Recette Verrine rhubarbe, fraises et fromage blanc

Verrine rhubarbe, fraises et fromage blanc

Dessert facile 10 min 68 kcal
Ingrédients: 400 g de compote de rhubarbe 400 g de fromage blanc à 0% Quelques fraises
Recette Risotto en verrine aux epinards frais

Risotto en verrine aux epinards frais

Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 400g de riz arborio 1 échalote 1,2 gousses d'ail huile/beurre 15cl de vin blanc sec 400g de champignon 200g d'épinard frais 1 cuillère à café de...
Recette Verrine pop corn sur lit de pommes caramélisées...

Verrine pop corn sur lit de pommes caramélisées...

Autre facile 15 min 227 kcal
Ingrédients: 2 pommes une bonne cuillère à soupe de sucre roux du pop corn 3 fromages blanc 2 blancs d'oeufs 75 g de chantilly
Recette Verrine rhubarbe-fraises à la crème de mascarpone

Verrine rhubarbe-fraises à la crème de mascarpone

Dessert facile 35 min 336 kcal
Ingrédients: 250g de rhubarbe 25g de fraises 6 boudoirs 50g de sucre 80g de mascarpone 5cl de crème liquide 1 oeuf
Recette Verrine d'avocat et chocolat

Verrine d'avocat et chocolat

Dessert facile 24 min 410 kcal
Ingrédients: La mousse de fruits : 1 à 2 avocats (120 g de chair) 1 à 2 bananes 1 orange sucre en poudre La crème au chocolat : 100 g de chocolat blanc 2 jaunes...
Recette Verrine de légumes, confiture d'olives vertes

Verrine de légumes, confiture d'olives vertes

Apéritif facile 43 min 159 kcal
Ingrédients: Aubergines à la tomate: 2 aubergines 1 gros oignon jaune 1 boite de concassée de tomates 1 branche de thym sel & poivre Huile d'olive Vinaigre...
Recette Cheesecake aux fraises en verrine

Cheesecake aux fraises en verrine

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 100 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de crème fraises gariguettes zeste et le jus d'1/2 citron 4 madeleines au miel maison 2 cuillères à soupe...
Recette Verrine compote - fromage blanc de l'écureuil - petits palmiers!

Verrine compote - fromage blanc de l'écureuil - petits palmiers!

Dessert facile 5 min 114 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de compote de pomme 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de purée de noisettes 2 biscuits secs


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