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Rouget en papillote

7 recettes

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Recette Filet de rouget en papillote de courgettes au pistou

Filet de rouget en papillote de courgettes au pistou

38 votes
Sans glutenSans oeuf
Platfacile1441 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 filets de rougets 1 belle courgette 3 pétales de tomates séchées (coupés en lamelles) Pour le pistou: 1 petit bouquet de basilic 15 cl d'huil...
Recette Rougets barbets aux graines de fenouil en papillote

Rougets barbets aux graines de fenouil en papillote

5 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 gros rougets barbets ou 8 petits - 1 cuillère à soupe de graines de fenouil - un peu d'huile pimentée - sel et poivre...
Recette Filets de rouget barbet en papillote et céréales

Filets de rouget barbet en papillote et céréales

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile972 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour réaliser 3 belles papillotes: - 12 filets de rouget (4/papillote) - 1 citron - un poivron rouge - trois oignons émincés - herbes de provence - ...
Recette Papillotes de rouget aux légumes croquants & soupçon de rouille

Papillotes de rouget aux légumes croquants & soupçon de rouille

Platfacile30 minutes62 minutes
Ingrédients: 1) Bouillon de poisson: - têtes, arrêtes et queues de poisson - carottes - céleri - fenouilthym - laurieroignon - ailsel - grains de poivre - clous de...
 

Rougets en papillotes aux saveurs du jardin

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - Rouget (4 pièces) - Huile d'olive (4 cuillères à soupe) - Laurier (16 feuilles) - Thym citron (8 branches) - Romarin (4 branches) - Oseille (16 feui...
Recette Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Recette pour 2 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : 10 filets de rouget 1 belle courgette ou 2 petites 60 g de boulgour 1 càc de fumet de poisson ? Sainte Lucie feuilles de basilic sel et poivre Laver et[...]
Recette Filet de Rouget et coquillages en papillotes (Message : Papillotes de Poisson)

Filet de Rouget et coquillages en papillotes (Message : Papillotes de Poisson)

Ce que j'aime  dans les papillotes, mis à part le fait que l'on peut préparer des parts individuelles, c'est la technique de cuisson qui permet de développer les arômes tout en gardant un moelleux aux aliments.Jusqu'à présent, pour effectuer mes[...]



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