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Tarte aux courgettes 409 recettes

La tarte aux courgettes apportera à une table d'été les goûts et les parfums de la saison. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée. Pour une recette plus originale encore, la tarte aux courgettes peut se préparer façon tatin . La tarte aux courgettes se mariera aussi avec du fromage de chèvre ou des lardons .

Recette Tarte courgette, pomme et mimolette

Tarte courgette, pomme et mimolette

58 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen749 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 2 courgettes, 2 pommes, une pâte brisée, 150 grammes de mimolette, 3 oeufs, 120 grammes de ricotta, 150 grammes de crème fraîche, 50 grammes de beurre, 1 cuillère à soupe de mélange d'herbes aromatiques, sel et poivre....
Recette Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

43 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen659 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf Moutarde à l'ancienne 100 g de gruyère rapé Sel poivre noix muscade origan fève tonka...
Recette Tarte aux courgettes, jambon d'aoste et chèvre (ig bas)

Tarte aux courgettes, jambon d'aoste et chèvre (ig bas)

42 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile339 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 150 gr de farine d'orge (mondée ou autre farine PL) 3 petits suisses 0% 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 3 courgettes (moyennes) 2/3 tranches jambon d'Aoste Gruyère râpé 3 œufs Crème soja Huile d'olive T...
Recette Tarte courgette poivron tomate cerise

Tarte courgette poivron tomate cerise

21 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 courgettes (2 ou 3 petites) Une douzaine de tomate cerise 5rondelles de poivron 2 cuillères à soupe de moutarde 1 boule de mozzarella 1 poignée d'emmental râpé Pour la marinade : Huile Ail Ciboulette Sel Poivre (Pour une var...
Recette Tarte fine feuilletée courgette et crevettes aux épices

Tarte fine feuilletée courgette et crevettes aux épices

16 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée (pur beurre) Une courgette (de taille moyenne) 200 g de crevettes (grosses crevette cuites ; décortiquées, en barquette pour moi) 125 g de mozzarella Un peu de gruyère Un peu de coulis de tomates Une gousse d'ail (petite) H...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

67 votes, 7 commentaires

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Tarte courgettes jambon

Tarte courgettes jambon

15 votes
Autremoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 2 courgettes moyennes, 1 échalote, 1 tranche de jambon blanc, 1 œuf, Huile d'olive, Olives vertes dénoyautées, 2 pots de fromage blanc ou yaourt nature, 50 g Gruyère râpé, Ail en semoule, Sel, Poivre, Muscade en poudre,...
Recette Tarte aux courgettes

Tarte aux courgettes

11 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile479 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 PÂTE BRISÉE OU FEUILLETÉE - 3 PETITES COURGETTES - 2 YAOURTS - 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE - 2 GROS ŒUF - 150 G DE GRUYÈRE RÂPÉ - SEL - POIVRE - HUILE D'OLIVE...
Recette Tarte tomate-fêta-courgettes

Tarte tomate-fêta-courgettes

10 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen485 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 courgettes moyennes - 3 tomates - 200g de fêta - 20cl de crème fraîche - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 petit bouquet de basilic frais - 1 pincée de noix de muscade moulue - sel et poivre...
Recette Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits

Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits

9 votes
Entréemoyen25 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm de diamètre Pâte : 75 g de beurre 150 g de farine 1 càs d?huile d?olive 1 pincée de sel 1 càc de sucre un peu d?eau Garniture : 3 courgettes (600 g) 1 gros oignon 3 gousses d?ail 2 rondelles de citron confit 60 g de...
Recette Tarte courgettes, chèvre, lardons

Tarte courgettes, chèvre, lardons

8 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile351 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de lardons fumés 30 g de parmesan râpé 200 g de fromage de chèvre frais 30 g de gruyère râpé 2 courgettes moyennes...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

80 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Tarte st morêt - pécorino- aux courgettes

Tarte st morêt - pécorino- aux courgettes

7 votes
Entréemoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 courgettes 3 oeufs 500 st Morêt ( ou Ricotta ) 1 oignon ou un poireau ou 2 échalotes 4 cuil à soupe de Pécorino râpé 1 cuil à soupe d huile d olive sel et poivre du moulin...
Recette Tarte aux courgettes, parmesan, miel, sésame

Tarte aux courgettes, parmesan, miel, sésame

6 votes
Végétarien
Platfacile935 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 courgettes 3 cuil. à soupe de mascarpone 30 grammes de parmesan râpé 1 gousse d'ail 1 petite branche de romarin 10 grammes de sésame Miel liquide Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Tarte aux courgettes et chorizo

Tarte aux courgettes et chorizo

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile442 kcal42 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 courgettes - 12 tranches fines de chorizo - 3 cuillères à café de confit de tomate cerise - 3 œufs - 100 ml crème liquide légère - 80 g gruyère râpé...
Recette Tarte aux courgettes et 3 fromages

Tarte aux courgettes et 3 fromages

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile470 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - Pâte feuilleté - 2 courgettes - 1 barquette de lardon - 25 g de beurre - 150 g de chèvre - 50 g de parmesan - 1 boule de mozzarella - 3 œufs - 200 ml de lait - Sel / poivre...
Recette Tarte brousse-courgette-parmesan

Tarte brousse-courgette-parmesan

2 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: pâte feuilletée express aux petits suisses: - 5 petits Suisses - leur poids en farine - la moitié de leur poids en margarine spéciale cholestérol (au lieu de beurre) - 1/2 cuillère à café sel Garniture: - 7 courgettes moyennes coupées en rondelles h...


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