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Veau aux oignons 1041 recettes

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Recette Poitrine de veau roulée sur compotée d'oignons, chou romanesco

Poitrine de veau roulée sur compotée d'oignons, chou romanesco

1 vote
Platfacile10 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 poitrine de veau roulée, de 1 kg 800 - 3 oignons jaunes - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 chou romane...
Recette Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons

Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons


Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons - 500 g de poitrine de veau - 2 oignons - 1 gros panais - huile - 500 ml de cidre...
Recette Tajine de veau aux oignons et aux épices

Tajine de veau aux oignons et aux épices


Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile326 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 800 g de veau - 600 g d'oignons - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillè...
Recette Mignonettes de veau au cumin et aux oignons rouges

Mignonettes de veau au cumin et aux oignons rouges


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - filet mignon de veau - graines de cumin - 2 oignons rouges - gousse d'ail frais - huile d'olive - crème liquide - piment d'Espelette - fleur ...
Recette Blanquette de veau

Blanquette de veau

166 votes
Platmoyen30 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 Kg de veau (morceaux à blanquette) - 2 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 200 g d'oignons grelot...
Quel accompagnement pour du veau ?

Quel accompagnement pour du veau ?

2 votes

Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.

Recette Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

137 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 4 à 6 tranches de jarret de veau avec os •1 gros oignon •3 tomates •1 grosse gousse d'ail •1 branche de thym •2 feuilles de laurier •1 boite d...
Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

82 votes
Platmoyen30 minutes2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concass...
Recette Ma blanquette de veau

Ma blanquette de veau

51 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile814 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 800 g de veau 1 oignon 2 grosses carottes 4 beaux champignons frais 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle 3 grains de poivre 1 c à s d'huile d'oliv...
Recette Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

39 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen740 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: 1,2 d'épaule de veau 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 80 gr de beurre 30 cl de crème fraîche épaisse 400 gr de champignons de paris 1 jaune d'oeuf 1...
Recette Poitrine de veau à la catalane

Poitrine de veau à la catalane

35 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1278 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1,200 kg de poitrine flanchet avec os (de veau ) 1 oignon rouge 1 branche de céleri 1 grosse boite de tomates (pelées au jus) 20 cl de vin blanc s...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

13 votes

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !

Recette Sauté de veau aux légumes printaniers

Sauté de veau aux légumes printaniers

33 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile40 minutes35 minutes
Ingrédients: 800 g de noix de veau 500 g de petits pois (écossés) 4 artichauts poivrades 1 botte de carottes (fanes) 1 botte de navets (fanes) Quelques cosses...
Recette Saute de veau aux graines de fenouil (provence)

Saute de veau aux graines de fenouil (provence)

27 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile375 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 6 carottes un bouquet garni 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de far...
Recette Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

25 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile502 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 3 courgettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés 200 gr de crème fraîche d'Isigny 2 jaunes d'oeufs 3 cl d'huile d'olive Sel ...
Recette Mijoté de veau au chorizo et aux olives

Mijoté de veau au chorizo et aux olives

24 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile778 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1200g de veau (blanquette) 1 chorizo environ 8 pommes de terre suivant grosseur 3 oignons 2 gousses d'ail 1 bocal d'olives noires dénoyautées 2 pe...
Recette Veau marengo, ragoût italien.

Veau marengo, ragoût italien.

21 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile421 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 800 grammes d'épaule de veau 2 oignons (gros) 2 échalotes 2 carottes 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates (grosse boîte ; tomates pelées) 300 gram...


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