Située dès le début de l'année, l'Épiphanie est le jour des rois. On y célèbre la présentation de Jésus aux trois Rois Mages. Cette fête est très présente en Espagne puisque c'est ce jour que l'on s'offre les cadeaux et non à Noël!
Au niveau gastronomique, on ne peut parler d'Épiphanie sans penser à la célèbre galette des rois! En brioche ou frangipane, personne ne peut résister à l'idée d'obtenir la fameuse fèves.
Découvrez nos articles Ptitchef écrits sur le thème de l'Épiphanie.
Après les fêtes de fin d'année, il est temps d'accueillir les Rois Mages! Et quoi de mieux qu'une belle galette pour les mettre à l'honneur? Croustillante en frangipane ou moelleux en brioche, faites votre choix!
À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!
Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine! Mais connaissez-vous réellement les origines et...
Cette année, exit la galette frangipane, on opte plutôt pour une brioche des Rois! Un dessert bien moelleux et filant afin d'accueillir les Rois Mages comme il se doit. Et pour une galette 100% réussite, suivez nos 5...
Un classique extra croustillant dont on ne se lasse pas!
Désormais, vous pourrez emporter votre part de galette partout avec vous et surtout, la manger en tout égoïsme!
Donnez à votre galette des rois des saveurs chocolatées et une présentation originale!
Une galette des Rois bien moelleuse grâce à son côté briochée
Un peu de gourmandise n'est pas de refus cette année pour l'Épiphanie!
Une belle brioche des Rois garnis de crème extra onctueuse
Commentaires des membres:
Super bon
Tres bonne recette