Couper les tomates cerises et les billes de mozzarella en deux. Si vous avez un bloc, faire des petits cubes.
Faire des lanières avec le jambon serrano ou couper les feuilletines en deux.
Alterner sur un cure-dent : une demi-tomate, un morceau de mozza, une lanière de jambon/salami pliée en plusieurs fois , un morceau de mozza et finir par une demi-tomate.
Déposer les brochettes dans un plat, les arroser d'huile d'olive et saupoudrer de basilic, sel & poivre.
Mettre au frais en attendant les invités.
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Commentaires des membres:
Bonne recette, rapide, simple, peu d'ingrédients. Merci ptit chef
Très facile et très agréable au goût ! Voici une recette rapide et qui plaît à tous. Pour les végétariens, il suffit d'oublier le salami
Excellente recette je les faites toutes mes amies on a préciser
Bonne. Recette à faire sans faute.
Bonne ecette