Pour remplacer la galette des rois, la bakewell tart de jamie

Name: Pour remplacer la galette des rois, la bakewell tart de jamie
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: un paquet d'amande; 300 g de beurre; 300 g de sucre; une pâte brisée; de confiture de mûre (ici de la fraise); de frangipane

Autre

6 parts

15 min

40 min

facile

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Ingrédients

un paquet d'amande
300 g de beurre
300 g de sucre
une pâte brisée
de confiture de mûre (ici de la fraise)
de frangipane

Préparation

Dans un mixer , mixer un paquet d'amande pour obtenir 300 g de poudre d'amande, réserver.
Dans le robot mettre 300 g de beurre avec 300 g de sucre remixe. Ajouter la poudre d'amande et le mélange beurre+sucre pour que ce soit homogène.
Dans un moule à tarte, froncer une pâte brisée, mettre une couche de confiture de mûre (ici de la fraise), mettre une bonne couche de frangipane.
Mettre au four pendant 40 minutes th 6.
Laisser refroidir

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