Tarte au Munster et au cumin

Name: Tarte au munster et au cumin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée,; 1 demi Munster bien coulant,; 3 cuillères. à soupe de crème fraîche,; 1 poignée de graines de cumin,; 2 cuillère. à soupe de moutarde,; sel; poivre.

Entrée

4 parts

15 min

35 min

facile

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée,
1 demi Munster bien coulant,
3 cuillères. à soupe de crème fraîche,
1 poignée de graines de cumin,
2 cuillère. à soupe de moutarde,
sel
poivre.

Préparation

Préchauffer le four (th 7). Gratter la croûte du Munster.
Le couper en lamelles. Déposer la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
Dans un bol, mélanger crème fraîche et moutarde. Saler, poivrer (le tout légèrement).
Recouvrir la pâte de cette préparation. Déposer par dessus les lamelles de Munster.
Saupoudrer de graines de cumin. Enfourner pour 30-40 minutes.
Servir chaud.

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