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Boudin aux pommes

81 recettes

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Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

43 votes, 17 commentaires
autrefacile
196 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Tarte aux pommes et boudin noir

Tarte aux pommes et boudin noir

7 votes, 5 commentaires
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilleté - 2 boudins noirs - 2 oignons - 3 càc de sucre - 4 pommes - 1/2 citron - un sachet de sucre vanillé (facultatif)...
Recette Boudin aux pommes au four cyclonique de mamigoz

Boudin aux pommes au four cyclonique de mamigoz

4 votes, 2 commentaires
Platfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: 3 boudins noirs aux oignons, 3 pommes Poivre 5 baies, beurre demi-sel....
Recette Pomme farcie au boudin noir

Pomme farcie au boudin noir

3 votes, 2 commentaires
Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 grosses pommes 4 boudins noirs beurre sel poivre 1/2 citron...
Recette Millefeuille de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz a

Millefeuille de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz a

1 vote
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la compotée de pommes 2 pommes jaunes 1 oignon blanc 1 c.c d'épices : quintette dépices de 1000 & 1 épices 1 c.c de caramel liquide ...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

305 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Mille-feuille de pommes au boudin noir

Mille-feuille de pommes au boudin noir

Entréefacile
4 minutes6 minutes
Ingrédients: - 1 morceau de boudin à la viande - 1 pomme - 1 cuillère à café de confit d'oignon - 2 noix - un peu de beurre...
Recette Muffins aux pommes, boudin et noix

Muffins aux pommes, boudin et noix

autrefacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: - mélange sec - 225 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 3/4 de sachet de levure "chimique" - Mélange humide - 2 œufs - 4cl d'huile (neutre si pos...
Recette Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

apéritiffacile
30 minutes25 minutes
Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune d’oeuf...
Recette Boudins aux fruits

Boudins aux fruits

17 votes, 1 commentaire
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 boudins noirs 4 pommes 400g de raisin blanc Beurre Lait...
Recette Tatin au boudin

Tatin au boudin

Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 paquet de pâte feuilletée surgelée * 4 pommes douces * 4 pommes acides * 500 g de boudin des landes ou Basques * 30 g de...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

48 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Rosace de boudin ardennais sur

Rosace de boudin ardennais sur

Platmoyen
656 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour les crêpes: 150 g de farine 50 g de farine de sarrasin 1 oeuf battu 1 c à s de levure instantanée 1 c à s de miel 150 ml de cidre 1 pomme râpée 1...
Recette Apero d'automne

Apero d'automne

1 vote
apéritiffacile
15 minutes6 heures
Ingrédients: Pour le cocktail: 1/3 Calvados 2/3 cidre 1 cuillère à café de miel Pour les amuses gueule 1 kg de pommes 500 gr de noisettes 400 gr de bou...
 

Quiche au boudin noir et aux pommes

1 vote
Entréemoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 300 g de boudin noir découpé en rondelles 3 c à s de compote de pommes 20 g de beurre fondu 3 pommes en tranches une pincée de quatre épices sel et po...
Recette Feuilletés de boudin noir à la pomme

Feuilletés de boudin noir à la pomme

10 votes, 3 commentaires
Elégantes et savoureuses, ces bouchées feuilletées seront appréciées à l'apéritif. Ingrédients pour environ 26 pièces : . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1/2 pomme golden . 25 cm de boudin noir Laver et peler la pomme. La couper en[...]
Recette du boudin noir aux pommes qui croustille

du boudin noir aux pommes qui croustille

1 vote, 1 commentaire
     Certains savent faire des feuilles de bricks farcies d'or... et d'autres ont des envies de boudin noir. On ne se refait pas.     Et comme je m'autorise quelques écarts dans mon régime (ah ah ah, je rigoole,[...]



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