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Boudin aux pommes

82 recettes

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Recette Du boudin noir aux pommes qui croustille

Du boudin noir aux pommes qui croustille

1 vote
apéritifmoyen
25 minutes5 minutes
Ingrédients: - 3 pommes - du beurre - du boudin noir - quelques feuilles de brick - du poivre...
Recette Boudin noir aux pommes sur compotee d'oignons

Boudin noir aux pommes sur compotee d'oignons

1 vote
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 parts de boudin noir - 4 pommes (reine de reinettes ou golden) - 2 gros oignons - 30 g de beurre ou huile - sel, poivre du moulin...
Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

43 votes
autrefacile
196 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Tarte aux pommes et boudin noir

Tarte aux pommes et boudin noir

7 votes
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilleté - 2 boudins noirs - 2 oignons - 3 càc de sucre - 4 pommes - 1/2 citron - un sachet de sucre vanillé (facultatif)...
Recette Boudin aux pommes au four cyclonique de mamigoz

Boudin aux pommes au four cyclonique de mamigoz

4 votes
Platfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: 3 boudins noirs aux oignons, 3 pommes Poivre 5 baies, beurre demi-sel....
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

306 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Pomme farcie au boudin noir

Pomme farcie au boudin noir

3 votes
Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 grosses pommes 4 boudins noirs beurre sel poivre 1/2 citron...
Recette Tarte aux pommes & boudin noir

Tarte aux pommes & boudin noir

2 votes
Dessertfacile
1997 kcal40 minutes
Ingrédients: - 20 cm de boudin noir - 2 pommes - 1 oignon blanc - 1 rouleau de pâte feuilletée - 10 g de beurre - sel - poivre - sucre...
Recette Millefeuille de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz a

Millefeuille de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz a

1 vote
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la compotée de pommes 2 pommes jaunes 1 oignon blanc 1 c.c d'épices : quintette dépices de 1000 & 1 épices 1 c.c de caramel liquide ...
Recette Mille-feuille de pommes au boudin noir

Mille-feuille de pommes au boudin noir

Entréefacile
4 minutes6 minutes
Ingrédients: - 1 morceau de boudin à la viande - 1 pomme - 1 cuillère à café de confit d'oignon - 2 noix - un peu de beurre...
Recette Muffins aux pommes, boudin et noix

Muffins aux pommes, boudin et noix

autrefacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: - mélange sec - 225 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 3/4 de sachet de levure "chimique" - Mélange humide - 2 œufs - 4cl d'huile (neutre si pos...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

48 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Boudin aux pommes et aux noix

Boudin aux pommes et aux noix

autrefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 6 boudins noirs - 6 pommes reine des reinette - 80 g de cerneaux de noix - 1 cuillère à soupe de calvados - beurre et crème fraîche - huile - sel - ...
Recette Saint-jacques, boudin noir et pommes vertes

Saint-jacques, boudin noir et pommes vertes

Entréefacile
10 minutes11 minutes
Ingrédients: - 4 belles noix de Saint Jacques - 2 boudins noirs - 4 pommes vertes (type granny smith) - 1 cuillère à soupe de sucre roux en poudre - 10 g de beurre...
Recette Aumonières à la farine de châtaigne, boudin noir et purée pomme-panais!

Aumonières à la farine de châtaigne, boudin noir et purée pomme-panais!

autrefacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 et 1/2 boudin (200 g) Pour la pâte à crêpe : - 10 g d'huile d'olive - 1 œuf 80 - 40 g de farine de châtaigne - 40 g de farine de blé (T65) - 1...
Recette Boudin noir sur compotée de pommes

Boudin noir sur compotée de pommes

Dessertfacile
5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 petites pommes - 250 g de boudin noir non épicé - 1/2 c à c de cumin en poudre - 25 g de beurre allégé - 5 cl de cidre brut - sel...
Recette Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

apéritiffacile
30 minutes25 minutes
Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune d’oeuf...



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